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  • 생굴 식중독 예방 이렇게 하세요

    남해안 양식 생굴을 먹고 식중독증세를 보이는 환자들이 전국적으로 속출하면서 굴을 비롯 수산물 섭취에 대한 각별한 주의가 필요하다. 경남 굴수하식수협과 한국굴가공협회는 2일 어패류를

    중앙일보

    2003.10.06 10:32

  • "생굴 익혀 먹어야 안전" 굴가공협회 식중독 예방 요령

    남해안 양식 생굴을 먹고 식중독 증세를 보이는 환자들이 전국적으로 속출하면서 수산물 섭취에 대한 각별한 주의가 요구되고 있다. 경남 굴수하식수협과 한국굴가공협회는 3일 어패류를 통

    중앙일보

    2003.10.03 20:19

  • 여름철의 복병 식중독|음식보관 요령과 예방법을 알아본다

    온·습도가 높은 여름철에는 세균이 번식하기 쉽고 물이나 음료수를 많이 마셔서 위액이 묽어지면 살균력도 떨어지기 때문에 자칫 주의를 소홀히 하면 누구나 식중독에 걸리게 된다. 덥다고

    중앙일보

    1986.07.21 00:00

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