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[week&맛] 라오스에 왜 뚱보가 없나 했더니 …
계피가 들어간 밥으로 감싼 닭다리 요리(左). 생선소스를 곁들인 샐러드와 라오스식 스프링롤.“라오스 음식은 건강 웰빙식입니다. 라오스에는 살찐 사람이 없거든요. 비타민C가 풍부하고
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현명한 엄마는 세상을 놀이터로 만든다
5살 말괄량이 딸 윤아와 식당에 간 이모씨는 오늘도 식은땀을 흘린다. 잠시도 의자에 앉아 있지 않고 식당 안의 식탁들을 여기저기 기웃거리고 다니던 아이를 겨우 붙잡아 앉혀 놓자,
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[짤막소식] 세종호텔 外
◆세종호텔 은하수 뷔페레스토랑은 17일 오전 10시부터 초보 엄마들을 위한 단계별 이유식 강좌를 연다. 이유식 초기부터 완료기까지 단계별로 다양한 이유식을 만들어 보이며 레시피도
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나만의 투자상품 ‘원스톱 쇼핑’
장롱 속 예금통장이 집안의 보물이던 때가 있었다. 아버지 월급부터 자녀의 코 묻은 용돈까지 돈이란 돈은 은행이 빨아들였다. 그런데 4~5년 전부터 장롱 한쪽을 새 주인이 차지하기
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대학을 졸업하기 전에 꼭 해야 할 50가지 일
1. 앞으로 어떤 직업을 택할지 고민하는데 적어도 1주일은 써라 생물학과 졸업장으로 실험실에서 일하고 싶은가? 화학을 전공해 아이들을 가르치고 싶은가? 아니면 대학 졸업생의 45
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“주식도 밥처럼 오래 뜸 들여야”
서울 강남구 청담동의 이탈리아 식당 안토니오-. 이곳엔 훤칠한 외모에 날렵한 수트를 입은 미국인이 가끔 들른다. 그는 식당의 공동 주인이기도 하다. 바로 푸르덴셜 국제투자부문
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[재테크 초대석] "주식도 밥처럼 오래 뜸 들여야"
서울 강남구 청담동의 이탈리아 식당 안토니오-. 이곳엔 훤칠한 외모에 날렵한 수트를 입은 미국인이 가끔 들른다. 그는 식당의 공동 주인이기도 하다. 바로 푸르덴셜 국제투자부문 아
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고혹의 절정 40, 당신의 패션에 변화가 필요할 때
40대 여자, 당신을 우아하고 섹시하게 만들어줄 패션 전략을 찾아라! 여자 나이 40이 되면 ‘이미 여자로서의 인생은 끝났다’고 생각하던 시절도 있었다. 하지만 이제는 시대가 변해
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한식이 세계를 경영한다
외국에서 한식 레스토랑으로 성공하는 비결! "한 번 온 손님은 어느 자리에서 무슨 음식을 먹었는지 기억합니다." 뉴욕 맨해튼의 중심가에서 성공한 레스토랑으로 꼽히는 코리아팔래스 힐
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[week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행
'Taste the World in Singapore(싱가포르에서 세계를 맛보라).' 싱가포르 공항에서 도심으로 향하는 도로변, 제일 먼저 눈에 띄는 플래카드의 문구다. '금강산도
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[week& 맛] 앵커 백지연의 '와인이 있는 이탈리안 푸드'
푹 삶은 달걀 노른자를 먹는 것과 비슷하리라 짐작했다. 영양소를 알차게 품고 있지만, 뻑뻑하고 건조해 목구멍으로 쉽게 넘기기 힘든 노란 덩어리. 앵커 백지연을 수식하는 단어들은 완
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웰빙의 새로운 아이콘, 와인
◇ 와인 이야기 몇년전만 해도 와인이라면 우아한 분위기 속에서 하얀 식탁보를 깔고 마셔야하는 음식인줄만 알았다. 하지만 오늘날의 와인은 삼겹살과 마늘음식 심지어 순대와 어울려 마셔
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"문화의 중심은 음식 자긍심 가지세요"
요리사를 꿈꾸는 아이들이 있다. 다른 요리사도 아니고 한식 요리사다. 자신이 먹고 있는 한국 음식이 자랑스러워서란다. 직접 만들어 보면서 무한한 발전 가능성도 봤다고 한다. 몸은
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"문화의 중심은 음식 자긍심 가지세요"
요리사를 꿈꾸는 아이들이 있다. 다른 요리사도 아니고 한식 요리사다. 자신이 먹고 있는 한국 음식이 자랑스러워서란다. 직접 만들어 보면서 무한한 발전 가능성도 봤다고 한다. 몸은
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책꽂이
◇김점선 10cm 예술(김점선 지음, 마음산책, 1만원)=중년의 오십견이 와 대작의 꿈을 접어야 했던 화가 김점선씨가 컴퓨터에 포토샵 프로그램을 설치하고 손바닥만한 그림판, 태블