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  • '음식천국' 홍콩 전세계 음식 망라

    홍콩섬의 코즈웨이베이(causeway-bay)거리. 음식점을 뜻하는 주점(酒店).주가(酒家).주루(酒樓)란 글이 적힌 간판이 하늘을 온통 뒤덮고 있다. 멀리서 바라본 마천루의 숲

    중앙일보

    2001.05.17 00:00

  • 맛으로 즐기는 홍콩요리

    홍콩섬의 코즈웨이베이(causeway-bay)거리. 음식점을 뜻하는 주점(酒店).주가(酒家).주루(酒樓)란 글이 적힌 간판이 하늘을 온통 뒤덮고 있다. 멀리서 바라본 마천루의 숲

    중앙일보

    2001.05.16 19:13

  • 100년의 전통의 인기외식 자장면은 억울하다 - 피자.치킨에 밀려 설움

    “자장면 어때？” 이번 주말，외식을 기다리던 가족들에게 가장인 당신이 이렇게 말했다고 치자． “애걔，겨우 자장면.” 대화는 이렇게 이어지기 십상이다．초·중생 자녀에게 자장면의 인기

    중앙일보

    1997.03.01 00:00

  • 웨스틴조선호텔,廣東요리 특선메뉴 마련

    ▶서울웨스틴조선호텔 중식당 호경전(02-317-0494)은 홍콩에서 2명의 광둥요리 전문가를 초빙,2월15일까지 광둥식 특선메뉴를 마련한다.광둥식의 자라수프.장어튀김.새우알.야채요

    중앙일보

    1997.01.24 00:00

  • '아버지가 만드는 別食'무료강좌-가든호텔 중식당 '왕후'

    『중국요리로 시작하세요.』 조금이라도 남다른 아버지가 되고자노력하는 가장(家長)이라면 한번쯤 관심을 가져볼만한 것이 바로요리.하지만 대부분의 아버지들은 손에 익지 않은 부엌일에 끈

    중앙일보

    1996.08.16 00:00

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