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(33)-품종혁신의 기수들(4)
근대농업의 추세는 전통적인 전분농업에서 탈피, 점차 단백질농업, 「비타민」농업으로 전환하고 있다. 이는 국민소득이 5백「달러」를 넘어서면 동물성 단백질 수요가 급격히 증가하기 때문
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달라지는 축산정책-이재용씨에게 들어본다
-올해 축산정책이 크게 달라진다는데-. 『식량 전략화시대를 맞아 사료용 곡물 도입이 어려워지고 있을 뿐만 아니라 그 가격도 폭등 추세에 있다. 따라서 도입사료의존도가 높은 가축사육
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식탁에 오르는 인조식품
[슈테른지=본사 독점] 하루에 19만명씩 불어나는 인구 폭발은 앞으로 30년 안에 세계인구를 지금의 두 배로 늘려 놀 것이다. 이에 반해 매년 생산되는 식량 증가율은 겨우 1·9%
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3백45억원 투융자
농림부는 축산진흥4개년계획 (68∼71년)을 마련, 기중 3백45억원을 투융자함으로써 71년말 의 한우보유두수를 67년말보다 29만6천두가 많은 1백54만두까지 늘리기로했다. 29