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  • [배워봅시다] 가루녹차 3

    [배워봅시다] 가루녹차 3

    가루녹차 샐러드 드레싱을 만들 때 가장 주의할 점은 기름을 먼저 넣고 식초를 맨 나중에 넣어야 한다는 것이다. 식초를 먼저 넣으면 녹차가 갈색으로 변하고, 떫은 맛을 낸다. 가루녹

    중앙일보

    2005.01.24 09:49

  • [배워봅시다] 3. 가루녹차

    [배워봅시다] 3. 가루녹차

    가루녹차 샐러드 드레싱을 만들 때 가장 주의할 점은 기름을 먼저 넣고 식초를 맨 나중에 넣어야 한다는 것이다. 식초를 먼저 넣으면 녹차가 갈색으로 변하고, 떫은 맛을 낸다. 가루

    중앙일보

    2005.01.23 17:47

  • [배워봅시다] 가루녹차 2

    [배워봅시다] 가루녹차 2

    이번엔 가루녹차로 찐 카스테라를 만들어 보자. 가루녹차 진급(10g당 4000원쯤)을 쓰는 것이 좋다. ▶재료=시판용 흰 앙금 400g, 따뜻한 물 100g, 가루 녹차 4t, 소

    중앙일보

    2005.01.17 09:55

  • [배워봅시다] 2. 가루녹차

    [배워봅시다] 2. 가루녹차

    이번엔 가루녹차로 찐 카스테라를 만들어 보자. 가루녹차 진급(10g당 4000원쯤)을 쓰는 것이 좋다. ▶재료=시판용 흰 앙금 400g, 따뜻한 물 100g, 가루 녹차 4t,

    중앙일보

    2005.01.16 17:48

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