‘약과도넛’
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[소년중앙] 촉촉·바삭·꾸덕한 식감에 달콤함까지, 할매니얼 열풍 주인공 약과의 매력

전통 그대로 먹어볼까 나만의 꿀조합 만들어 먹을까 ‘K-간식’ 약과 흑임자 아이스크림, 쑥 라떼, 누룽지 쿠키 등 최근 몇 년 사이 전통 디저트에 대한 젊은 세대의 관심이 높

중앙일보

2023.08.21 07:00
[Cooking&Food] 이색 비주얼에 달콤한 유혹 ‘디저트 전성시대’ MZ세대 마음 사로잡다

약게팅·반갈샷…‘SNS 인증’ MZ세대의 문화로 자리매김 오픈런에 줄서기는 기본 매장 직접 찾아 SNS 인증 한정판 글레이즈드 약과 출시 10일 만에 20만 개 팔려 # 오전 8

중앙일보

2023.05.26 00:05
밥보다 소중한 디저트…약게팅·반갈샷 ‘SNS’ 인증은 필수 [쿠킹]

# 오전 8시 59분, 원격 줄서기 앱을 열고 쉴 새 없이 새로 고침을 누른다. 9시 정각, 활성화된 ‘대기’ 버튼을 눌렀다. 성공? 설레는 마음도 잠시. 결제 수단을 입력하라는

중앙일보

2023.05.25 08:00
"포장부터 옛것" 약과 불티나더니...매출 70% 뛴 41살 이 과자

전년 동기 대비해 1월엔 매출 58%, 2월 77%, 3월 71%, 4월 70% 상승-. 인기가 급상승 중인 신제품 얘기가 아니다. 1982년 출시됐으니, 올해 마흔한 살이 된

중앙일보

2023.05.24 17:26
"아내 겁내지 않지만…" '아침마당'에도 나온 中액션배우 전쯔단

사진 KBS 1TV ‘아침마당’ 방송화면 캡처 무협액션영화 레전드 배우로 꼽히는 전쯔단(甄子丹·견자단·60)이 KBS 1TV ‘아침마당’에 출연했다. 전쯔단은 개봉을 앞둔

중앙일보

2023.01.23 09:53
"약과에 빠졌어요"…누룽지 같은 크룽지도 인기, MZ '할매니얼'

직장인 김혜미(28)씨는 최근 약과에 빠져 있다. 주로 벌꿀이 들어간 미니 약과를 즐겨 먹는다. 김씨는 “예전에는 약과가 이렇게 괜찮은 간식인지 몰랐다”면서 “쫀득하면서도 달콤해

중앙일보

2023.01.23 05:00