![[오늘의 운세] 5월 26일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202405/25/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
‘재첩국 사이소’
검색결과
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日 "쓸모 없다"며 버렸다…세계 유일 '기장 짚불 꼼장어' 탄생기
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
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시대 굴곡따라 ‘무용지용’…세계 유일 ‘기장 짚불 꼼장어’
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
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웅어·재첩 사라진 낙동강 하구에 등장한 ‘복덩이’ 까치복
부산 사하구 하단어촌계 어민들이 까치복 손질법을 배우고 있다. [사진 부산어촌특화지원센터] “자망 그물을 띄워 물 흐르는 대로 훑으면 까치복이 가득 들어찹니다.” 지난 26일 김
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신발공장 고단함 달랜 그맛 “사상선 돼지꼬리구이 아니가”
지난달 29일 오후 부산 사상구 모라동의 한 돼지꼬리 구이집이 30여명의 손님들로 시끌벅적 하다. 위성욱 기자 지난달 29일 오후 5시 부산 사상구 모라초등학교 인근 한 돼지
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![꼬리에 꼬리 문다...황소 3마리만큼 일한뒤 먹던 '사상 최고맛' [e슐랭 토크]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202209/24/2f67d3a9-0932-43ad-8dae-0a8cd3d26f7c.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
꼬리에 꼬리 문다...황소 3마리만큼 일한뒤 먹던 '사상 최고맛' [e슐랭 토크]
부산 산업발전과 함께한 돼지꼬리 구이 지난 15일 오후 5시 부산 사상구 모라초등학교 인근 한 돼지꼬리 구이집. 아직 퇴근 시간 전인데도 식당은 시끌벅적했다. 식당 밖 탁자에도
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![강바닥 훑어 잡아낸 은은하고 향기로운 맛, 재첩[백종원의사계MDI]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202205/14/0a2e1e73-6301-4d1d-b9a6-e94814c95e42.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
강바닥 훑어 잡아낸 은은하고 향기로운 맛, 재첩[백종원의사계MDI]
강바닥을 훑어야 나오는 그것 은은하지만 한동안 기억에서 사라지지 않는 향기로운 맛, 재첩 티빙 '백종원의 사계' 재첩편. ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tvin
![꼬리에 꼬리 문다...황소 3마리만큼 일한뒤 먹던 '사상 최고맛' [e슐랭 토크]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202209/24/2f67d3a9-0932-43ad-8dae-0a8cd3d26f7c.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![강바닥 훑어 잡아낸 은은하고 향기로운 맛, 재첩[백종원의사계MDI]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202205/14/0a2e1e73-6301-4d1d-b9a6-e94814c95e42.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![꼬리에 꼬리 문다...황소 3마리만큼 일한뒤 먹던 '사상 최고맛' [e슐랭 토크]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202209/24/ovp_60955573-599c-4e63-ae78-248002c19cb7.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[오늘의 운세] 5월 26일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202405/25/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
