‘요식업계 여왕’
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[백종현의 여기 어디?] 홍석천 "이젠 포차거리" 이태원 '단밤' 찾아 가보니

'이태원 클라쓰'는 이태원 곳곳을 무대로 한다. 포차 '단밤'은 녹사평역 앞 언덕의 가게를 빌려 촬영했다. [사진 JTBC] ‘이태원 클라쓰’ 오수아(권나라)의 대사를 빌리자면

중앙일보

2020.03.06 01:00
국적은 해외에, 돈은 중국서 버는 중국인 빅5

중국이 낳은 수많은 부호들은 알고 보면 이미 다른 나라 사람이 되어있는 사례가 적지 않다. 중국인이지만 엄밀히 말하면 중국인이 아닌 것. 에 따르면, 2018년 1만 5000

중앙일보

2019.12.20 10:14
글로벌 영웅 시리즈 마거릿 챈 세계보건기구(WHO) 사무총장

마거릿 챈 WHO 사무총장이 지난달 18일 오후 서울 삼성동 코엑스에서 메르스 관련 기자회견을 하고 있다. 한국 사회가 한창 중동호흡기증후군(MERS·메르스) 공포에 시달리고 있을

온라인 중앙일보

2015.07.05 00:01
김애경·황은정 '요리 솜씨' 대결

지난 방송에서 귀상어·흑염소 등 특이한 식재료로 우승을 노렸지만 꼴찌라는 처참한 성적을 거둔 황은정이 재도전에 나선다. 요식업계 대모인 배연정에게서 육수를 전수받은 황은정은 오이

중앙일보

2014.07.26 00:39
[j Story] 뉴욕 타임스 선정 최우수 새 식당 타임 100인에 뽑힌 미인 데이비드 장

From j 커버스토리로 소개된 데이비드 장의 인생과 그의 출세작인 ‘포크 번’의 탄생을 만화로 구성해 보았습니다. 똑같은 돼지고기가 뉴요커들이 사랑하는 명품으로 거듭나기까지엔

중앙일보

2010.05.29 00:01
[커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전

뷔페는 어린 시절의 행복이었습니다. 엄마·아빠의 “내일 뷔페 가자!” 한마디면 소풍 가는 것보다 마음이 들떠 잠을 이루기 어려웠으니까요. 온갖 음식이 있고 양껏 먹을 수 있으니 천

중앙일보

2008.12.18 15:55