‘숙주 나물’
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北선전매체 "이거 꼭 맛보시라"…평양냉면 대신 내세운 음식 정체

북한의 대외선전용 월간지 '금수강산' 5월호는 평양 락랑박물관 민족식당에서 판매하는 평양비빔밥을 조명했다. 금수강산=연합뉴스 북한의 대외 선전용 매체가 ‘평양비빔밥’을 공개적으로

중앙일보

2024.05.04 14:15
[Cooking&Food] 추운 날씨에 생각나는 뜨끈한 ‘나베요리’ 15분만에 뚝딱!

직접 맛보고 비교해보는 ‘대대대(對對對)’ ① 대형마트 전골(나베) 밀키트 3종 롯데마트, 간장 육수 감칠맛 좋아 이마트, 고기 맛에서 가장 좋은 점수 홈플러스, 7종 채소

중앙일보

2024.01.26 05:30
추운 겨울 이 만한 거 없지! 대형마트 전골 밀키트PB 3종 비교 [쿠킹]

바야흐로 ‘밀키트’의 시대다. 매달 새로운 제품들이 소비자의 선택을 받기 위해 시장으로 쏟아져 나온다. 무엇을 사야 할까. 고민되고 망설이는 독자들을 위해, 쿠킹팀에서는 직접 맛

중앙일보

2024.01.25 11:30
'지금이 제일 맛있어' 배추로 만드는 간단한 만두 레시피 [쿠킹]

반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기

중앙일보

2023.12.23 08:00
[단독]'딸들 반란' 18년 지나도…"女는 안돼" 신숙주家 자격 차별

일러스트=이진영 고령 신(申)씨 가문의 여성인 A씨(57)는 어릴 적 집안 어른들로부터 숙주나물을 녹두나물이라고 불러야 한다고 배웠다. 숙주나물의 어원에는 집안의 유명인사인 조선

중앙일보

2023.07.31 05:01
“집에서 못 나왔을 거예요” 날 구해준 숙주와 테일러 유료 전용

내 삶의 따스한 봄, 나만 바라보는 소중한 존재, 숙주와 테일러. 집 안에서 반려견을 키우는 것에 강력하게 반대하신 부모님으로 인해 반려견과 함께 살고 싶은 저의 소망은 오래

중앙일보

2023.07.13 15:13