‘상추 감염’
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끝모를 장마에 '휴포족'까지…피서 특수 사라진 '7말 8초' 비상

23일 오후 비가 내린 강원 속초해수욕장. 주말인데도 비교적 한산하다. 연합뉴스 본격적인 ‘7말 8초’ 여름 휴가철에 접어든 지난 23일 오후. 동해안 최대 규모 백사장을 품은

중앙일보

2023.07.24 16:47
떡·전·한과 등 간식 자제하고, 틈틈이 집안일로 칼로리 소비해야

명절 연휴엔 기름에 볶거나 튀겨서 만든 음식과 떡·과일·한과 등 간식 섭취는 자제해야 한다. 사진은 대형마트에서 전을 굽는 모습. [연합뉴스] 명절 연휴엔 좀처럼 건강관리를 하기

중앙선데이

2023.01.21 00:20
스테이크 속 대장균 99% 죽인다…식중독 막을 박테리오파지

대장균 표면에 붙어있는 T1 박테리오파지. 박테리오파지는 세균을 공격하는 바이러스다. [중앙포토] 야채나 육류 등이 병원성 대장균에 오염되는 것을 막기 위해 박테리오파지를 활용하

중앙일보

2022.12.07 06:00
[남도의 맛&멋] 과일·육류 등 370여 개 ‘남도 농특산품’ 최대 50% 할인 판매

전남 ‘남도장터’ 추석기획전 전남 진도 서거차도 주민이 갯바위에서 채취해온 자연산 돌미역을 말리는 작업을 하고 있다. 작은 사진은 ‘남도장터’의 인기 상품인 장흥 한우와 완도 전

중앙일보

2022.08.24 00:04
"바다 한번 다녀와도 수백만원"…코로나·고물가에 또 집콕족

코로나19에 걸린 적 없는 ‘네버 코비드족’인 4년차 회사원 강모(27)씨는 이달 초부터 다시 ‘집콕’을 시작했다. 사회적 거리두기가 완화되자 지난 3월부터 사적 모임 등을 재개

중앙일보

2022.07.17 16:11
식물 병해 주범 '곰팡이' 없애는 균 찾았다…농약·영양제 활용 기대

지난달 강원도 한 농지에 병해를 입은 배추가 버려져 있다. ※이 사진은 기사와 직접적 관련 없음. 연합뉴스 국내 연구진이 최근 식물에 큰 피해를 입히는 곰팡이를 없애주는 균을 발

중앙일보

2021.11.02 12:00