‘상무초밥’
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상무초밥, ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’ 초밥 부문 1위 수상
상무초밥이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘초밥’ 부문 1위를 수상했다. 초밥 프랜차이즈 상무초밥은 전 매장이 직영점
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2년새 매출 45% 급감…강남역 상권, 봄날 오나
사회적 거리두기가 18일부터 전면 해제됐다. 매출이 코로나19 이전보다 45% 줄어든 강남역 상권이 예전만큼 살아날지에 관심이 쏠린다. 사진은 서울 강남역 일대 식당가 모습. [
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코로나 2년, 강남역 매출 반토막…아메리카노 값은 78% 뛰었다
대한민국 최대 상권 중 하나인 서울 강남역 상권도 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 충격을 피해갈 순 없었다. 코로나19 사태 전인 2019년과 비교하면 음식점의 매출액과
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“시험과목 33개 ‘구글고시’ 통과했다” LG CNS ‘머신러닝’ 인증
Q “일본에선 생선을 어떻게 요리해?” A “일본 사람들은 생선을 회나 초밥으로도 먹지만, 파스파로도 요리해 먹어.” LG CNS는 일본 유명 어학업체 '이온'에 AI 영
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"여름엔 양념게장, 꼬막찜 안 팔아요"…무더위에 유통업계 식중독 비상
지난달 중순 이후 무더위와 간헐적 폭우 등 국내에서도 고온다습한 아열대 기후가 나타나면서 식중독 발생 시기가 급격히 빨라졌다. 유통업계는 여름철 식품위생 관리에 나섰다. [사
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재계 3.0시대 (2) 외식업계 - 외식업, 재계 2·3세의 각축장이 되다
[포브스 코리아] 재계 2·3세들이 한계에 다다른 기존 사업에 비해 성장 가능성이 높은 외식업에 주목하고 있다. 비교적 적은 자본으로 진입이 용이한 것도 진출 이유다. 이미 해외에
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