‘바닷고기’
검색결과
-
베지근한 몸국·접짝뼈국…제주 잔치음식 원형을 만나다
━ 이택희의 맛따라기 고군분투. 그를 보면 먼저 이 단어가 떠오른다. 그는 조사·연구자 겸 교수자이고 저술가다. 방송인이자 맛집 탐험가이며, 음식문화 원형에 충실한 제주
-
백종원? 이부진이 '원조'다…신라가 키운 제주식당 22곳 유료 전용
「 맛있는 제주 만들기 」 제주도에는 정말 믿을 만한 식당이 없을까. 연일 쏟아지는 언론 보도를 보면 진짜로 먹을 곳이 없어 보인다. 비곗덩어리 흑돼지에 20만원짜리 갈치
-
日 "쓸모없다"며 버렸다…세계 유일 '기장 짚불 꼼장어' 탄생기
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
-
시대 굴곡따라 ‘무용지용’…세계 유일 ‘기장 짚불 꼼장어’
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
-
[오늘의 운세] 5월 22일
2024년 5월 22일 수요일 (음력 4월 15일) 쥐 - 재물 : 무난 건강 : 양호 사랑 : 행복 길방 : 北 36년생 행복은 마음에서 비롯된다. 48년생 기다리던 일
-
바다 안개 짙어지면 그들이 온다…갈수록 대범한 '수상한 보트' 정체
2023년 12월 목포해역에서 낚시어선 A호가 밀항을 시도하다가 해경을 피해 도주하고 있다. 해양경찰청 지난 2020년 5월 오전 충남 태안군의 한 해변. 고기를 잡으러 나가