‘뉴질랜드산 아보카도’
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[사진] 뉴질랜드서 왔어요

뉴질랜드서 왔어요 이마트는 12월까지 전국 매장에서 뉴질랜드산 아보카도를 개당 2500원에 판매한다고 14일 밝혔다. 아보카도는 비타민과 미네랄이 풍부하며 다양한 음식에 활용 가

중앙일보

2019.10.15 00:03
"건강식이라더니 카드뮴 검출" 미국산 아보카도 잇따른 회수조치에 소비자 혼란

기준치 2배 카드뮴이 검출돼 식약처가 회수 조치한 미국산 아보카도 [식약처] 직장인 강모(34ㆍ서울 서초구)씨는 지난 봄부터 온라인 쇼핑몰에서 주 2~3회 아보카도를 구입해왔다.

중앙일보

2019.08.13 01:00
건강하고 맛있는 한식의 꿈

2014년 어느 날 압구정에 위치한 8평짜리 식당. 열정과 의욕이 넘쳤던 셰프는 욕심을 냈다. 집밥을 코스로 내보자-. 스타터 3000원, 메인요리 1만원, 디저트 3000원에

중앙선데이

2018.01.28 02:00
[100호 특집] 선물을 드립니다

1969년 창간해 한 세대를 풍미했던 월간 소년중앙을 기억하시나요? 중앙일보는 소년중앙의 전통을 이어받아 2013년 4월 1일 10대가 보는 주간 신문 ‘소년중앙 위클리’로 재창

온라인 중앙일보

2015.04.05 00:01
색깔로 먹는 과일 이야기- 초록색

과일을 보면 껍질과 과육의 색깔이 다른 경우들이 많다. 과일전문점 ‘노란’의 도움을 받아 겉과 속의 색깔이 다른 초록색 과일의 재미있는 영양에 대해 알아봤다. -키위 그린 키위는

중앙일보

2010.08.26 22:37
[자연의학이 뜬다] 영양요법

"내가 먹은 것이 바로 나다(I am what I eat)". 자신이 먹은 것에 의해 몸이 만들어진다는 뜻이다. 고대 그리스의 의성 히포크라테스는 음식을 약처럼, 약을 음식처럼 먹

중앙일보

2004.02.13 10:04