‘내추럴와인 추천 바’
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포도로 만드는데… 채식주의자를 위한 와인은 따로 있다?

와인은 포도를 발효해서 만든다. 채식주의자를 위한 와인인 ‘비건 와인(vegan wine)’이라는 단어가 생소하게 들리는 이유다. 고기가 들어가지도 않는데, 채식주의자를 위한 와

중앙일보

2020.03.01 05:02
데이터로 본 2019 미식키워드 '을지로, 마라, 돈까스, New, 내추럴와인'

연말, 연시 약속이 참 많다. 뒤늦게 "얼굴 한번 보자"며 만들어지는 약속도 많고 새해 어딜 한번 가볼까 고민하는 이들도 있다. 인스타그램에 보면 다들 분위기 좋은 맛집에 많이

중앙일보

2019.12.26 18:04
[강남인류] 내추럴 와인을 마시면 다음날 숙취가 없다?

내추럴 와인으로 유명한 구토가우(GUT OGGAU) 와이너리의 레이블. 병입한 와인의 상태를 남녀노소 캐릭터로 표현하기로 유명하다. 최승식 기자 요즘 가장 핫한 내추럴 와인 지

중앙일보

2019.11.21 05:01
[라이프 트렌드] 정 담은 내추럴 와인·크래프트 맥주와 기름진 안주 찰떡궁합

전문가 권하는 추석맞이 술 추석(9월 13일)엔 온 가족이 한데 모여 맛있는 명절 음식을 먹으며 그간의 안부를 물을 터. 이때 분위기를 더해줄 술이 빠지면 섭섭하다. 이번 한가위

중앙일보

2019.09.10 00:02
[라이프 트렌드] 취미 즐기러, 특기 배우러, 여가 누리러…우린 □□로 간다

문화 공간 여는 호텔 비싸다는 인식에도 호텔에서 기꺼이 지갑을 여는 이유. 커피 한 잔을 시켜도 내로라하는 바리스타가 최고급 원두를 골라 대접하는, 즉 고급스럽고 전문적인 서비스

중앙일보

2019.08.13 00:02
독립서점 손님 4배 늘었다…2030 홀린 '아날로그 감성'

서울 용산구 해방촌 독립서점으로 유명한 '스토리지 북앤필름' 전경. 독립출판물을 주로 판매하는 서점으로 에코백 등 아기자한 소품도 판매한다. 염지현 기자 이달

중앙일보

2019.04.28 12:40