‘계란 안전’
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고종의 칼, 민비의 금팔찌…‘푸른 눈’ 금고서 꺼낸 비밀 유료 전용

■ 더 헤리티지 시즌2: 알면 더 보인다…‘기막힌 유물’의 재발견 「 도대체 이 유물은 어쩌다 이곳에 오게 된 걸까. 박물관이나 문화유산 현장을 다니다 이런 궁금증 가져보

중앙일보

2024.05.28 15:03
적은 인구라도 모여 사는 압축도시, 지방 소멸 해법이다

━ 게임이론으로 본 세상 처음 인터넷이 도입되었을 때 한국은 빠르게 초고속 인터넷이 보급되었던 나라 중 하나다. 그 이유에는 여러 가지가 있겠지만, 분명한 한 가지 요소는

중앙선데이

2024.05.25 00:01
차일드라이프의 '액상칼슘마그네슘', 쿠팡서 베스트셀러 선정

차일드라이프의 '액상칼슘마그네슘', 쿠팡서 베스트셀러 선정 어린이 영양제 브랜드 ‘차일드라이프’의 액상칼슘마그네슘 제품이 2023년 한 해 동안 쿠팡에서 가장 많이 판매된 어린이

중앙선데이

2024.05.20 10:00
곰국 팔팔 끓였는데, 식중독 걸렸다…당신이 놓친 2시간 [건강한 가족]

초여름 대비 식중독 주의보 손 씻기·조리도구 세척 자주 해야 냉장고 5도, 냉동고는 -18도 적정 냉동·해동 반복하면 미생물 번식 기온 상승과 함께 세균성 식중독이 본격적

중앙일보

2024.05.13 05:30
[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요

정지원·손봉균·김희경·김영빈 셰프 레시피 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁

중앙일보

2024.04.26 05:31
맥주·와인과도 잘 어울리는 피크닉 도시락 추천 [쿠킹]

〈편집자주〉 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 재료의

중앙일보

2024.04.20 09:30