‘가마솥 전통’
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"아토피·암 환우들도 믿고 먹어요"…100년 넘은 우리동네 노포

경기도 안성시에 있는 안일옥. 1920년부터 영업을 시작한 경기도에서 가장 오래된 한식당이다. 경기관광공사 안일옥 설렁탕과 안성맞춤 우탕. 안일옥 경기도 안성시 중앙로 411번길

중앙일보

2024.02.11 16:16
약초 달인 국물서 고기맛 ‘채식 육개장’…순하고 깔끔하네

━ [이택희의 맛따라기] 친환경 그로서란트 2곳 그로서란트(grocerant)라는 식생활 매장이 더러 눈에 띈다. 식료품(grocery)과 음식점(restaurant)을

중앙선데이

2024.02.03 00:20
[삶의 향기] 누구나 맑음으로 살아갈 수 있다

금강 스님 중앙승가대 교수 열아홉 살의 겨울, 가야산 해인사에 처음 입산할 때의 일이다. 해발 700ｍ에 자리한 산중 절은 마치 소나무가 흰 눈을 덮어쓴 모양으로 꽁꽁 얼어 있었

중앙일보

2024.01.23 00:31
청담특양평해장국, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 해장국 부문 대상 수상

[사진제공 : 청담특양평해장국] 청담특양평해장국 일산본점이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘해장국’ 부문 대상을 수상했다.

중앙일보

2023.10.16 14:24
명품관에 떡볶이집…백화점 ‘시장 맛집’ 모시기 팔 걷었다

서울 강남구 갤러리아백화점 명품관에 입점해 있는 ‘떡산’ 매장. [사진 갤러리아백화점] 서울 은평구 연신내역 인근 연서시장의 떡볶이 맛집 ‘떡산’은 지난 3월 갤러리아백화점 광교

중앙일보

2023.10.10 00:02
신세계백화점서 月 1t 팔리는 고추튀김…시장 맛집, 귀하신 몸

서울 강남구 갤러리아백화점 명품관에 입점해 있는 ‘떡산’ 매장. 사진 갤러리아백화점 서울 은평구 연신내역 인근 연서시장의 떡볶이 맛집 ‘떡산’은 지난 3월 갤러리아백화점 광교

중앙일보

2023.10.09 16:48