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[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까

100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까 외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네 집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외

중앙일보

2024.02.26 08:00
[Cooking&Food] 분식부터 집밥·파인다이닝까지한식, 세계인의 입맛 사로잡다

구글이 발표한 ‘2023년 주목한 검색 키워드’ 세계 레시피 부문 1위 비빔밥 미국의 대형마트인 트레이더 조스에서 파는 냉동김밥은 먹는 법을 담은 틱톡 영상이 인기를 끌면서

중앙일보

2023.12.29 05:31
뉴욕부터 영국까지 세계를 홀린 한국의 맛, 그 비결은 [쿠킹]

국내외에 프리미엄 한식 호보를 위해 열린 한식 신메뉴 공유회에서 공개한 메뉴, 배와 꽃새우를 곁들인 유자 잣즙채. 사진 한식진흥원 #런던브릿지 근처의 작은 골목길에 자

중앙일보

2023.12.28 09:20
김대기, 文정부 통계조작 의혹에 "민간에선 분식회계로 큰 처벌"

김대기 대통령 비서실장이 7일 오전 국회에서 열린 운영위 국감에 앞서 더불어민주당 의원들이 입장하자 일어서고 있다. 강정현 기자 김대기 대통령 비서실장이 문재인 정부 통계 조

중앙일보

2023.11.07 22:16
마약 같은 음주운전 '재범률 40%대'…시동도 못 걸게 한 방법

━ [2023 안전이 생명이다 ⑤] 끊지 못하는 음주운전 지난해 9월 대구에서 만취한 여성 운전자가 몰던 차량이 분식점으로 돌진한 사고 현장. 뉴스1 #. 지난달 30일

중앙일보

2023.11.01 06:00
[김기찬의 인프라] “통계 조작은 국민과 경제를 실험 대상 삼은 범죄”

김기찬 고용노동전문기자 문재인 정부에서 벌어진 통계 조작과 왜곡 실태가 감사원 감사를 통해 알려졌다. 감사원은 관련자에 대한 수사도 의뢰했다. 사실이라면 국기 문란 범죄가 범정부

중앙일보

2023.09.28 00:20