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코로나로 판 키운 가정간편식…이번엔 ‘국·탕·찌개 전쟁’

한식 가정간편식 시장 점유율. 그래픽=김영희 02@joongang.co.kr 가정간편식(HMR) 시장에 동원F&B가 팔을 걷어붙이고 뛰어들었다. 도전 종목은 집밥의 중심 ‘국

중앙일보

2020.05.20 17:31
CJ도,이마트도,농심도 간편식 한마음...HMR 시장 4조원 시대

CJ제일제당 간편식 제품들 특별한 날 먹는 '별식' 카레를 3분 만에 먹을 수 있게 해주는 ‘획기적 제품’. 1981년 한국 가정간편식(Home Meal Replaceme

중앙일보

2019.02.24 10:00
[라이프 스타일] 간편식 뛰어든 백화점, 이름값 할까

━ 간편식 별별비교 간편식 시장 성장세가 무서울 정도다. 한국농식품유통교육원에 따르면 2017년 국내 가정 간편식 시장 규모는 3조원에 이른다. 2011년 8000억원에서

중앙일보

2018.01.02 01:00
[간편식 별별비교] 간편식 뛰어든 백화점 이름값 할까

"한 번 사볼까." 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 재료 사서 손질하고 직접 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할

중앙일보

2017.12.27 00:01
[비즈스토리] 자체개발보다 다양한 사업제휴 집중 … 협력사 기 살리고 가성비 높인다

홈플러스는 파트너사와 협력을 통해 가성비 높은 단독상품을 선보이고 있다. 사진은 ‘싱글즈프라이드 진짜스팸 부대찌개’ 등 판매제품 모습. [사진 홈플러스] 홈플러스가 ‘품질’과 ‘

중앙일보

2017.12.20 00:02
[간편식 별별비교] 생일상에 올릴 마트 소고기 미역국?

"한 번 사볼까." 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 재료 사서 손질하고 직접 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할

중앙일보

2017.11.01 00:01