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[Cooking&Food] 유럽부터 남미까지K라면 열풍, 세계를 끓이다

서민 음식에서 수출 효자 된 한국 인스턴트라면의 60년 역사 77개. 세계라면협회(WINA)가 발표한 한국인 한 명이 1년에 먹는 라면의 개수다. 닷새에 한 번꼴로 라면을 먹

중앙일보

2023.11.24 00:05
배고픔 달래주던 한국 라면, 60년 만에 세계인의 사랑받게 된 비결 [쿠킹]

77개. 세계라면협회(WINA)가 발표한 한국인 한 명이 1년에 먹는 라면의 개수다. 닷새에 한 번꼴로 라면을 먹는 셈이다. 흥미로운 건 한국 라면의 인기가 한국에만 국한되지 않

중앙일보

2023.11.23 07:30
끝내주게 맵거나 끝내주게 순하거나…160억개 팔린 라면 비결

농심 안성탕면 팝업스토어 조감도. 사진 농심 농심은 안성탕면 출시 40년을 맞아 오는 23일 신제품 ‘순하군 안성탕면’을 선보인다고 5일 밝혔다. 이 제품은 고춧가루를 사

중앙일보

2023.10.06 07:00
"그리워" 애 타는 '추억의 맛'…23년 전 음료까지 재출시된다

서울 한 대형마트 시식대에서 불닭볶음탕면을 선보이고 있다. 사진 삼양식품 최근 소비자들 사이에서 ‘추억의 맛’을 찾는 수요가 늘면서 단종 후 재출시한 먹거리들이 인기다. 좋아

중앙일보

2023.09.02 06:00
중국인 4명 딱 한그릇 시켰다…명동의 ‘전지현 짜장면’ 실화 유료 전용

지난 8월 24일로 한‧중(중화인민공화국) 수교와 한‧대만(중화민국) 단교가 나란히 31주년을 맞았다. 그날에 맞춰 찾은 명동 중국대사관(서울 중구 명동 2길 27) 주변은 언제

중앙일보

2023.08.29 16:24
매운맛도 다섯 가지가 있다…삼양식품 ‘맵탱’ 국물라면 출시

삼양식품 신제품 ‘맵탱’. 사진 삼양식품 삼양식품은 매운 국물라면 브랜드 ‘맵탱’을 새롭게 선보이고 ‘맵탱 흑후추소고기라면’ ‘맵탱 마늘조개라면’ ‘맵탱 청양고추대파라면’ 등

중앙일보

2023.08.17 14:37