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통영 굴짬뽕
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백종원? 이부진이 '원조'다…신라가 키운 제주식당 22곳 유료 전용
「 맛있는 제주 만들기 」 제주도에는 정말 믿을 만한 식당이 없을까. 연일 쏟아지는 언론 보도를 보면 진짜로 먹을 곳이 없어 보인다. 비곗덩어리 흑돼지에 20만원짜리 갈치
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항구의 밥도둑 ‘봄멸’, 삼대 이어온 삼선짬뽕…거제 바다의 맛 유혹
━ 일일오끼 - 경남 거제 경남 거제도 외포항. 새벽 바다에서 멸치를 잡아 온 어부들이 장단에 맞춰 멸치털이에 나섰다. 4~6월에만 볼 수 있는 봄의 진풍경이다. 멸치털이
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펄떡펄떡 봄멸, 김우중 회장 짬뽕…거제 바다의 맛 유혹
━ 일일오끼 - 경남 거제도 경남 거제 외포항. 새벽 바다에서 멸치를 떼로 잡아온 뱃사람들이 노래 장단에 맞춰 멸치털이에 나섰다. 멸치털이는 4~6월에만 볼 수 있는 봄의
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![[라이프 스타일] 48년 경력 셰프의 짬뽕 맛 비결](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201710/31/69dea0af-4122-4d2f-a272-d57f692b2321.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[라이프 스타일] 48년 경력 셰프의 짬뽕 맛 비결
━ 맛대맛 다시보기 │ 야래향 송성복 사장이 굴과 채소를 볶고 있다. [김경록 기자] 매주 전문가 추천과 독자 투표로 1, 2위 집을 소개했던 ‘맛대맛 라이벌’. 2014
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![[맛대맛 다시보기] 48년 경력 셰프의 맛있는 짬뽕 비결](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201710/07/573d9ac1-8745-4934-bdbc-f9c1c6c3387c.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[맛대맛 다시보기] 48년 경력 셰프의 맛있는 짬뽕 비결
맛대맛 다시보기 ㉔ 야래향 매주 전문가 추천으로 식당을 추리고 독자 투표를 거쳐 1·2위 집을 소개했던 '맛대맛 라이벌'. 2014년 2월 5일 시작해 1년 동안 77곳의 식당을
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해안 벼랑길 짜릿하고, 할매바리스타 라떼 구수하고
짙푸른 남해 바다와 어우러진 욕지도 풍경. 한적한 어촌마을을 거닐고, 욕지도 명물 음식을 맛보며 남녘 섬의 봄기운을 즐길 수 있다. 임현동 기자 한국의 고양이 섬으로 이름난 통영
![[라이프 스타일] 48년 경력 셰프의 짬뽕 맛 비결](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201710/31/69dea0af-4122-4d2f-a272-d57f692b2321.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[맛대맛 다시보기] 48년 경력 셰프의 맛있는 짬뽕 비결](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201710/07/573d9ac1-8745-4934-bdbc-f9c1c6c3387c.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
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