지속가능한 수산업
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금리 1.5%로 4억 가까이 빌려준다...귀어 결심케 하는 정책들 [바다로 간 회사원]
충남 보령시 충남귀어학교에는 입학 문의 전화가 끊이질 않는다. 지난해까지 4주간 운영하던 교육 기간이 올해부터는 5주로 늘어난다. 이론(2주)을 배운 뒤 3주 동안 배를 태고 현
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상명대 기장서 교수팀, 살조물질에 대한 독성 플랑크톤의 글루타치온-S-전이효소 유전자 반응 및 세포예정자살 현상 최초 규명
상명대학교 기장서 교수 사진 상명대 생명공학과 기장서 교수 연구팀은 “살조물질에 대한 독성 알렉산드리움의 글루타치온-S-전이효소(GST) 유전자 반응 및 세포예정자살 현상”을 규
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농림수산식품모태펀드, 수산업 혁신의 부싯돌
아쿠아프로 대표 윤지현 어촌인구 고령화와 자연재해 증가로 수산 분야의 전망이 불확실한 가운데 농림수산식품모태펀드는 수산 펀드의 지속적인 조성을 통해 수산업의 다각화 및 고부가가치
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“냉장 참치 두고 냉동 찾는 이유? 운송한 비행기가 탄소 많이 배출해서”
이명우 “유럽 소비자가 비행기로 운송한 냉장 참치보다 배로 옮긴 냉동 참치를 선호한다고 합니다. 비행기가 탄소를 많이 배출한다는 것이 이유죠. 소비자 인식이 이렇게 빠르게 바뀌고
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냉장참치 두고 냉동 찾는 이유…“지속가능 수산업 선택 아닌 필수다”
12일 이명우 동원산업 부회장이 부산 해운대 누리마루APEC하우스에서 지속가능한 수산업을 논의하는 국제해양협의체 '씨보스(SeaBOS)'에 대해 설명하고 있다. 사진 동원산업
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[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장
수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계