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  • 마음이 담긴 미식의 성지

    마음이 담긴 미식의 성지

    낭만식당 낭만식당 박진배 지음 효형출판   스페인 산세바스티안은 식도락가들의 성지다. 아사도르 에체바리는 그중에서도 손꼽히는 레스토랑 중 하나. 이곳 메뉴는 제철 재료를 다양한

    중앙선데이

    2024.05.25 00:01

  • "맛에만 치중해서는...." 식도락가 사로잡는 미식의 성지 순례[BOOK]

    "맛에만 치중해서는...." 식도락가 사로잡는 미식의 성지 순례[BOOK]

    책표지 낭만식당 박진배 지음 효형출판             스페인 산세바스티안은 식도락가들의 성지다. 아사도르 에체바리는 그중에서도 손꼽히는 레스토랑 중 하나. 이곳 메뉴는 제철

    중앙일보

    2024.05.24 14:00

  • “출렁 안되면 울렁하면 돼” 전국 280곳 귀신에 홀렸다

    “출렁 안되면 울렁하면 돼” 전국 280곳 귀신에 홀렸다 유료 전용

    「 전국 케이블카·출렁다리 실태 보고서 」 2019년 9월 개통한 목포 해상케이블카. 여수 해상케이블카와 함께 현재 가장 인기 있는 케이블카로 통한다. 그러나 전국 케이블카 대부

    중앙일보

    2024.05.21 15:49

  • [노트북을 열며] 평화누리도와 메가서울

    [노트북을 열며] 평화누리도와 메가서울

    한영익 사회부 기자 ‘평화누리특별자치도’ 명칭 논란이 경기북도 분도(分道) 찬반 논쟁으로 번지고 있다. 초반에는 “종북 명칭. 코미디 프로그램에서 풍자할 우스꽝스러운 이름”(경기

    중앙일보

    2024.05.09 00:16

  • 명인 손맛 산채비빔밥·나물…3분 즉석요리로 담아냈다

    명인 손맛 산채비빔밥·나물…3분 즉석요리로 담아냈다

     ━  이택희의 맛따라기   산나물의 계절이다. 야생 산나물은 4월 중순~5월 초에 새싹이 먹기 좋게 자란다. 100년 전 요리책은 멧나물, 즉 산나물을 약재료·약풀이라고 설명했

    중앙선데이

    2024.04.27 00:02

  • 뼈에 누운 붓다도 이랬을까…시신 태운 갠지스강의 충격

    뼈에 누운 붓다도 이랬을까…시신 태운 갠지스강의 충격 유료 전용

      ■  「  “삶이 고통의 바다”라고 여기는 우리에게 “삶은 자유의 바다”라고 역설하는 붓다의 생애가 궁금하지 않으세요? 백성호 종교전문기자가 ‘붓다뎐’을 연재합니다. ‘종교’가

    중앙일보

    2024.04.23 15:05