기능성 단백질
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[시선집중] 노년기 근육 감소 빨라져…단백질 젊을 때보다 30% 더 필요
근육 줄면 만성 통증과 질병 잦아 건강한 노년을 위해선 꾸준히 운동하고 단백질을 섭취해 근력을 유지해야 한다. [사진 AdobeStock] 60세 이후부터는 병이 없어도 근육
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[Cooking&Food] 장 건강을 넘어 다양한 기능까지, 흰 우유 지고 발효유 시장이 뜬다!
국내 발효유 시장 규모 작년 2조625억원으로 2022년 대비 2.7% 증가 지는 해가 있다면 뜨는 해가 있다. 식품 업계, 특히 유업계에서 뜨는 해를 꼽는다면 ‘발효유’다.
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경희대, THE 대학 영향력 평가 ‘역대 최고’ 세계 23위
경희대학교가 ‘2024 THE 대학 영향력 평가’에서 세계 23위·세계 사립대 2위로 역대 최고 순위를 달성했다. 경희대는 양질의 일자리와 경제성장(SDG 8)에서 세계 4위,
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[issue&] 당뇨 환자 94% 혈당 관리 실패 … 누에 속 DNJ, 혈당 40% 낮춰
방치하면 심근경색·뇌졸중까지 완치 어려워 초기 관리가 매우 중요 공복혈당 높으면 뇌졸중·치매 위험 누에분말 4주간 섭취하면 혈당 감소 당뇨는 완치가 어려워 초기에 관리하는
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[Cooking&Food] 건강빵 브랜드로 웰니스 트렌드 이끌어
삼립, 맛·건강의 밸런스와 기능성 강화 삼립이 맛과 건강의 밸런스, 기능성을 강화한 건강빵 브랜드를 잇달아 론칭하며 ‘헬시 브레드 플레저’ 트렌드를 이끌고 있다. 사진은 고단
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삼진제약 위시헬씨, 탄탄한 피부 돕는 「뷰틴 글루타치온 콜라겐」 출시
위시헬씨 ‘뷰틴 글루타치온 콜라겐’ ‘뷰틴’은 ‘아름다움을 채우는 시크릿 루틴’이라는 뜻으로 ‘Beauty’와 ‘Routine’을 합성한 위시헬씨의 ‘이너뷰티(Inner Beau