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  • 음식배달 전문점인 야식전문점 성업-대전

    「자장면.짬뽕만 배달하던 시대는 지났습니다.족발.김밥에서부터술까지 언제,어느 곳이든 배달해 드립니다」. 음식배달 전문점이라고도 불리는 야식전문점이 성업중이다.밤늦게갑자기 손님이 찾

    중앙일보

    1994.07.07 00:00

  • 닭내장탕집-무채 넣고 볶음하듯 끓여 담백

    80년대 중반 무렵만 해도 을지로 백병원 뒤 인쇄소 골목에 가면 닭내장탕을 하는 집이 있었다.주로 생기다 만 달걀이나 알집같은 내장을 재료로 하여 냄비에 끓여내주는 것이었는데,서너

    중앙일보

    1993.11.12 00:00

  • 한집건너 술집… 두집건너 여관(대학가가 변했다:2)

    ◎“머리 식힌다”… 향락·퇴폐 물들어/록카페서 눈맞춤→합석→춤→그리고… 「한집 건너 술집,두집 건너 여관」. 최근 몇년사이 우리 대학촌은 완연히 유흥가모습으로 바뀌었다. 수많은 대

    중앙일보

    1992.11.06 00:00

  • (4)수험생어머니강좌|"입시열병" 어머니들도 함께 앓는다

    『쇠뼈는 무릎이나 꼬리·가슴부분 것을 큼직큼직 토막낸 후 냉수에 담가 피를 빼고 사태살과 함께 솥에 넣어 푹 무르도록 익힙니다. 기름기는 모두 걷어내고 감자는 통째로 넣는데….너무

    중앙일보

    1986.11.18 00:00

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