-
[j Special] 출가 반세기 지허 스님 “참선하지 않으면 좋은 차 만들 수 없죠”
전남 순천 금둔사는 낙안읍성 마을을 내려다보고 있는 금전산(해발 668m)의 작은 암자다. 그 아래 산비탈에 3만㎡ 규모의 넓은 차밭이 펼쳐져 있다. 금둔사 주지 지허(70) 스
-
[week&쉼] 손두부…국산콩 100% 외고집
김이 모락모락 피어 오르는 손두부. 바깥 바람이 쌀쌀한 이맘때 가장 식욕을 자극하는 먹거리다. 투박한 질감이지만 우리에겐 오래전부터 밥상의 귀염둥이 영양덩어리로 사랑받아온 음식이
-
[술익는 마을]10.낙안 사삼주…금주령에도 명맥 이은 명주
전남순천시낙안면은 과거로 돌아가는 시간여행이 가능한 장소다. 조선시대 임경업 장군이 쌓았다는 낙안읍성 (樂安邑城) .길이가 1.4㎞인 석성 (石城) 내 4만1천평의 땅은 지금도 조