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  • 황태 신선로-만드는법

    ▲재료=황북어 반마리,모시조개 1백g,두부 4분의1모,새우(중간크기)6마리,콩나물 한주먹,미나리 7~8뿌리,붉은고추.풋고추 각1개씩,다시마5㎝,계란1개,대파 1개,붉은고추 마른것

    중앙일보

    1995.06.09 00:00

  • 미역냉국·냉콩국수류 여름철 입맛 돋운다.

    무더운 여름이 시작되었다. 이 계절에 주부들에게 가장 곤혹스러운 것은 식사준비, 되도록 간편하게 조리하는 음식은 없을까. 요리연구가 한창혜씨의 도음말로 알아봤다. ▲미역냉국=마른

    중앙일보

    1986.06.24 00:00

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