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  • 맛집 추천해 주세요

    맛집 추천해 주세요

    江南通新이 설날 이후인 2월 5일부터 ‘셰프의 이웃집’ 지면을 개편합니다. 국내외 유명 요리학교 출신의 스타 셰프가 있는 레스토랑(식당)이 아니더라도 오랫동안 많은 사람들 입맛을

    중앙일보

    2014.01.15 00:05

  • 총독 저격, 고마령 참변 … 파란만장 ‘참의부’

    총독 저격, 고마령 참변 … 파란만장 ‘참의부’

    대한민국 임시정부 육군주만참의부 대원들. 1920년대 중반으로 추정된다. 참의부는 사이토 총독을 저격하고 국내 진공작전을 주도했다. [사진가 권태균 제공] 만주의 삼부(三府)⑥내

    중앙선데이

    2012.03.04 02:15

  • "족발은 깊은 맛 내는 음식"…LAT 타운 족발업소 소개

    "족발은 깊은 맛 내는 음식"…LAT 타운 족발업소 소개

    21일 LA타임스에 실린 장충동 족발 기사. 전통음식인 족발이 주류사회에서도 관심을 모으고 있다. LA타임스는 21일 푸드섹션을 통해 한인타운내 4가와 웨스턴의 '원조 장충동 평

    미주중앙

    2011.04.24 03:03

  • [food&] 입맛 궁금하다, 지구촌 연말 음식

    [food&] 입맛 궁금하다, 지구촌 연말 음식

    올리볼른 그저 일년 중 하루일 뿐인데도 한 해의 마지막 날은 세계 어디나 특별한 의미를 부여하고 뜻깊게 지낸다. 다가올 새해에 액운 없이 건강과 부귀를 누리도록 비는 것이 이날

    중앙일보

    2010.12.28 00:07

  • [week&쉼] 맛있는 휴가 길 ‘100대 한식집’

    [week&쉼] 맛있는 휴가 길 ‘100대 한식집’

    남원새집추어탕‘어디 가서 뭘 먹어야 하나?’ 휴가지로 향할 때면 늘 머릿속을 맴도는 걱정이다. 지방으로 출장갈 때도 마찬가지다. 마침 문화관광부에서 ‘대한민국 베스트 한식당 100

    중앙일보

    2007.07.19 15:43

  • [유지상의 맛집 풍경] 서울 남산 맛 순례

    서울의 가을은 남산이 출발점이다. 남산 정상의 나무들이 빨강 ·노랑 빛을 띠기 시작하면 남산을 찾는 사람들 옷차림도 단풍색으로 울긋불긋 변한다.가을 남산엔 독특한 ‘가을 맛’을 품

    중앙일보

    2001.10.05 00:00

  • 밀수 중국산 쇠고기·돼지족발 나돌아/악성 가축전염병 피해위험

    ◎공기통해 구제역 급속히 번져/걸리면 죽거나 성장중지/감염여부 진단 항원없고 예방·치료도 안돼 “무방비” 【부산·창원=허상천·강진권기자】 소·돼지·염소 등 발굽이 갈라진 국내 가축

    중앙일보

    1993.01.29 00:00