검색결과
  • [더오래]당뇨 환자도 안심하는 인도산 쌀, 다이어트용으로도

    [더오래]당뇨 환자도 안심하는 인도산 쌀, 다이어트용으로도

     ━  [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(40)    ‘밥심으로 산다’는 말이 있다. 오랜 세월 밥을 주식으로 먹어온 한국인은 밥을 먹어야 한 끼 식사를 해결해 속이 든든

    중앙일보

    2021.01.17 12:00

  • 곱창에 차돌박이·삼겹살까지…이것 떡볶이 맞아?

    곱창에 차돌박이·삼겹살까지…이것 떡볶이 맞아?

    서울 마포구 홍대 앞에 위치한 즉석떡볶이 전문점 '부루스타'의 차돌박이 떡볶이와 갈릭 버터 감튀(감자튀김), 맥주. 장진영 기자 떡볶이 한 접시에 라면·쫄면 사리하

    중앙일보

    2019.01.28 17:01

  • 흔해빠진 쌀국수? NO, 라오스 쌀국수 '페'는 다르다

    흔해빠진 쌀국수? NO, 라오스 쌀국수 '페'는 다르다

     ━  닭죽·비빔밥·찹쌀떡…동남아 쌀 요리, 한식과 닮은 듯 다르네    쌀국수, 똠얌꿍, 월남 쌈…. 한국 식당에서도 많이 파는 음식 말고도 쌀을 주식으로 하는 동남아시아 사람

    중앙일보

    2018.11.30 01:11

  • 태국 길거리서 먹던 쌀국수·똠얌꿍·카오카무, 서울서 맛보려면

    태국 길거리서 먹던 쌀국수·똠얌꿍·카오카무, 서울서 맛보려면

    어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비(價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는 인스

    중앙일보

    2018.10.17 00:02

  • 커피·칵테일로도 속 풀린다 전해라, 해장의 기술

    커피·칵테일로도 속 풀린다 전해라, 해장의 기술

    회식이나 술자리를 피할 수 없다면 제대로 숙취만 해소해도 건강을 챙길 수 있다. 가장 과학적인 숙취 해소법은 다음 날 물을 많이 마시는 것이다.애주가들이 말하는 해장의 기술해장의

    중앙일보

    2016.01.13 00:10

  • [신중숙의 해외로 가출하기] 방콕 먹방 여행

    [신중숙의 해외로 가출하기] 방콕 먹방 여행

    태국 방콕 여행의 하이라이트는 먹고, 쉬고, 노는 것 중에서도 ‘잘 먹는 것’이다. 현지인과 여행객이 가득한 명물 식당부터 아시아 최고 레스토랑으로 이름을 올린 스타 셰프의 레스

    중앙일보

    2015.03.13 18:36

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 세계의 길거리 음식 베스트 10

    [뉴스 클립] Special Knowledge 세계의 길거리 음식 베스트 10

    군것질의 계절, 겨울이 왔습니다. 추위에 잔뜩 움츠려 종종걸음을 치다가도 따끈한 어묵 국물과 매콤한 떡볶이가 유혹하면 좀처럼 뿌리치기가 힘들지요. 먹어도 배고프고 자꾸만 입이 궁금

    중앙일보

    2012.01.09 00:00

  • [food&] 먼 나라 이웃나라 뷔페

    [food&] 먼 나라 이웃나라 뷔페

    평소 이국적인 음식을 즐겨 먹는다면 외국음식 뷔페도 한번 가볼 만하다. 서울엔 동남아와 남미부터 인도, 저 멀리 북유럽까지 다양한 정취를 풍기는 이국 음식 뷔페가 있다. 취향별로

    중앙일보

    2010.12.21 00:09

  • '건강한 브런치' 즐기려면

    '건강한 브런치' 즐기려면

    프리랜서 작가인 박하나(31·서울 강남구 논현동)씨는 요즘 하루 두 끼만 먹는다. 하지만 박씨의 몸무게는 세 끼를 먹던 이전보다 솔솔 늘고 있다. 이유는 무엇일까? 오전 11시 즈

    중앙일보

    2008.10.28 16:43

  • 특급호텔 ‘해피아워’

    특급호텔 ‘해피아워’

    은은한 조명, 귓불을 간질이는 음악… 와인을 즐기기엔 특급호텔이 제격이다. 값이 문제지만 ‘해피아워(Happy hour)’를 이용하면 큰 부담없이 ‘제대로 된’ 와인을 즐길 수 있

    중앙일보

    2008.05.20 11:26

  • [week&쉼] 까다롭게 고른 송년회 명소 100곳 모임 성격 맞춰 찜하세요

    [week&쉼] 까다롭게 고른 송년회 명소 100곳 모임 성격 맞춰 찜하세요

    해마다 이맘때가 되면 "송년 모임 하기 좋은 음식점 좀 추천해달라"는 주문을 많이 받습니다. 일단 모임의 성격을 들어보고 기본적인 요구 사항을 물어봅니다. 가족 모임이든 동창 모임

    중앙일보

    2006.12.07 15:52

  • 이색 카페/ 신사동 티 하우스 '타이 스피릿'

    중앙일보 프리미엄은 이국적인 분위기의 태국 차(茶) 전문 카페 '타이 스피릿'과 공동으로 '태국 차 무료 시음' 이벤트를 펼친다. 10월 25일~31일까지 이어지는 이벤트에는 아래

    중앙일보

    2005.10.24 18:00

  • [week& In&Out 맛] Wine & Food

    [week& In&Out 맛] Wine & Food

    와인이냐, 요리냐. 레스토랑에서 와인을 마시면 맛있는 요리를 함께 즐길 수 있어 좋지만, 문을 일찍 닫기 때문에 오후 10시 즈음엔 자리에서 일어나야 한다. 와인 가격을 비교적

    중앙일보

    2005.06.02 16:23