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엄마표 간식? 멜라민 공포 걱정 뚝!
잊을 만하면 찾아오는 먹거리에 대한 공포. 광우병 미국산 쇠고기 수입과 생쥐깡, 칼날참치 등 이물질사고 논란에 이어 이번에는 멜라민이 우리의 건강을 위협하고 있다. 이럴 때일수록
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![[week&CoverStory] 내 인생의 한 방④](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200809/htm_2008090511370830003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&CoverStory] 내 인생의 한 방④
경영학도 >> 요리사 김노다 '일본요리에 꽂히다' 스무 살, 낯선 땅에서 만난 낯선 요리가 아니었다면 지금쯤 증권분석가나 펀드매니저가 되었을 거라 했다. 요즘 가장 트렌디한 거리
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![[커버스토리] 내 인생의 한 방](https://pds.joongang.co.kr/component/htmlphoto_mmdata/200809/htm_2008090415310230003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[커버스토리] 내 인생의 한 방
그날 야구 중계 보며 머쓱해진 분들 꽤 있을 겁니다. 베이징 올림픽 준결승 한·일전, 이승엽 선수가 역전 홈런을 날리던 그 순간 말이죠. 몇 초 전까지 혀를 끌끌 차며 ‘이승엽도
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프리미엄 독자 초대 쿠킹 클래스
지난 18일, 광화문에 위치한 쿠킹 아카데미 라퀴진에서 중앙일보 프리미엄 독자를 위한 요리 클래스가 열렸다. LG 디오스가 공동 주최한 이번 행사는 초복을 하루 앞두고 ‘여름
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거주형 호텔 ‘서비스드 레지던스’
“가까운 1박 가족 여행지 없나요?” 어린 자녀를 둔 부모들의 새로운 고민거리다. 주 5일제 수업이 정착된 후로 놀토마다 고민은 더 커진다. 서울시내와 근교 공원은 이제 식상할 지
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온가족이 함께 행·복·외·출
4월의 마지막 일요일. 일곱살 성호는 마냥 신이 났습니다. 세살 아래 여동생 예은이도 연신 방긋 거립니다.'병아리떼 뿅뿅뿅'온가족이 봄나들이 가는 날이기 때문입니다. 행선지는 용
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![[Family] 살림 동영상 주부가 쏜다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200701/htm_2007011620490330003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family] 살림 동영상 주부가 쏜다
UCC가 화제입니다. 이용자제작콘텐트(User Created Contents)말이에요. 그게 주부랑 무슨 상관이냐고요? 모르시는 말씀. 동영상 사이트 '판도라TV'나 '엠군''T
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남편·애인과 함께 만드는 '사랑의 묘약'
시위하듯 부풀린 바구니와 포장, 각양각색 초콜릿 모듬. 발렌타인 데이가 상술에 휘청거리고 있다. 올해는 직접 만들어 보자. 서툰 솜씨일 망정 최고의 '사랑의 묘약'일테니까. 중앙
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굽고 튀기고… 오늘은 내가 요리사
오늘은 내가 베테랑 요리사-. 중앙일보 프리미엄은 요리명인과 함께 하는 두 가지 체험이벤트를 연다. '쿠킹스토리'의 '내 아이와 함께 크리스마스 케이크 만들기', 킨텍스 내의 호
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![[week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200505/htm_2005050517363630003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& In&Out 맛] '황홀한 혀 즐거운 눈'…세계요리 여행
'Taste the World in Singapore(싱가포르에서 세계를 맛보라).' 싱가포르 공항에서 도심으로 향하는 도로변, 제일 먼저 눈에 띄는 플래카드의 문구다. '금강산도
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"대한민국 사람은 밥힘으로 산다!"
밥을 먹지 않는 아이들이 늘고 있다. 그렇지만 어릴 때 먹는 밥이 평생 건강의 밑받침이 되어준다. 이렇게‘밥의 힘’이 아주 중요한 이유는 쌀 단백질은 알레르기 물질에 대한 항체생성
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