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![[땅이야기 맛이야기] 전북(5) 검은 자태가 매력인 청둥오리흑숙, 풍경가든](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201612/19/htm_20161219144547855087.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[땅이야기 맛이야기] 전북(5) 검은 자태가 매력인 청둥오리흑숙, 풍경가든
체내 쌓인 독 풀어주는 데 으뜸, 청둥오리'풍경가든'의 대표메뉴는 청둥오리흑숙이다. 흑숙은 검은쌀과 검은깨가 들어가 있어 백숙이라 불리지 않고 흑숙이라 부른다. 오리는 닭보다 몸집
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제주시내 '신토계' 삼계탕 유명
"삼계탕.백숙요리로 삼복 무더위를 쫓는다" 우리 선인들이 여름철을 보내던 지혜 가운데 하나는 이른바 이열치열 (以熱治熱) 의 먹거리를 즐긴 것이다. 한 여름 찌는 듯한 더위에 찬
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청둥오리집 '서윤'
경기도용인시구성면 김치박물관에서 용인시가지 방향으로 첫번째 신호등에서 좌회전하면 언덕 주택가에 아담한 한옥음식점 「서윤」((0331)283-9545)이 시야에 들어온다.방안으로 들
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사계절 건강식 논현동 "별미촌"
주말이면 우리 가족이 가끔 즐겨찾는 단골음식점 「별미촌」은 한마디로 음식점의 3대요소라 할 수 있는 맛.분위기.가격등 모든면에서 높은 점수를 주고 싶은 곳이다. 「보기좋은 것이 먹
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