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  • "무더위를 이기자"복중 생활지혜

    실내는 불필요한 가구를 모두 없애 단순하고 시원하게, 옷은 물빨래를 하는 목면으로 원형에 가까운 디자인을 택해 세련되게, 음식은 고단백의 제철식품으로 입맛나게. 이는 살림솜씨가 소

    중앙일보

    1988.07.16 00:00

  • 개고기 영양가 실제보다 높게 평가|부산 산업대 유병호교수 연구논문 발표

    【부산=연합】 여름철 건강식으로 즐겨 찾는 개고기 보신탕이 스태미너식이라는 암시효과 때문에 실제보다 영양가가 높게 평가되고 있다는 이색 연구논문이 나왔다. 23일 부산산업대학 유병

    중앙일보

    1982.08.24 00:00

  • (33)-품종혁신의 기수들(4)

    근대농업의 추세는 전통적인 전분농업에서 탈피, 점차 단백질농업, 「비타민」농업으로 전환하고 있다. 이는 국민소득이 5백「달러」를 넘어서면 동물성 단백질 수요가 급격히 증가하기 때문

    중앙일보

    1975.11.14 00:00

  • (4)|품종 개량 (3)|가축

    국민 소득이 5백「달러」를 넘어서면 동물성 단백질 수요가 급격히 증가한다는 것이 세계적 추세이다. 74년 현재 우리의 1인당 GNP는 5백13「달러」. 곡물 위주의 우리의 식생활도

    중앙일보

    1975.03.28 00:00

  • 수은 오염 높은 레그혼 달걀

    한국영양학회 학술대회가 23일 상오10시 서울대학교 보건대학원에서 열렸다. 이날 발표된 학술보고 중 홍영숙, 신정래(서울시 위생시험소) 양씨의 『한국산 계란 중의 수은에 관한 연구

    중앙일보

    1971.10.25 00:00

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