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  • [와인 에세이] 4色4味 진판델

    [와인 에세이] 4色4味 진판델

    미국 캘리포니아의 나파 계곡과 낮은 산맥을 사이에 둔 채 인접하고 있는 소노마 계곡은 나파에 버금가는 고급 와인의 산지다. 캘리포니아 내 60여곳에 달하는 와인지정지역(AVA) 지

    중앙일보

    2003.04.17 10:45

  • [와인 에세이] 4色4味 진판델

    [와인 에세이] 4色4味 진판델

    미국 캘리포니아의 나파 계곡과 낮은 산맥을 사이에 둔 채 인접하고 있는 소노마 계곡은 나파에 버금가는 고급 와인의 산지다. 캘리포니아 내 60여곳에 달하는 와인지정지역(AVA)

    중앙일보

    2003.04.16 17:15

  • [윤권상 한국균학회장]와인 빚기 24년… 동호회도 만들어

    한국미생물학회장을 지낸 윤권상(尹權相·61·강원대 생명과학부)교수는 균학(菌學)의 권위자다. 현재 한국균학회장을 맡고 있는 그에게는 또 다른 직함이 있다. 와인동호회장이 그것이다

    중앙일보

    2002.10.07 00:00

  • 와인을 집에서 제대로 보관하려면

    자, 한번 두 번 레스토랑에서 맛 보았던 와인, 이제 집에서도 즐기고 싶으실 겁니다. 처음에는 손쉽게 한잔 할 수 있는 가벼운 와인 한두병에서 시작하다보면 특별한 때를 기념하여 보

    중앙일보

    2000.10.27 13:56

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