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  • 빈대떡∙곱창집 옆 힙한 카페…할매 입맛 MZ '광장' 몰려갔다

    빈대떡∙곱창집 옆 힙한 카페…할매 입맛 MZ '광장' 몰려갔다

     ━  MZ세대 핫플 된 광장시장   로컬미식경험을 주제로 3주간 팝업 행사를 열었던 제주맥주의 ‘제주위트 시장-바’. 최기웅 기자 지난 5월 약 3주간 서울 광장시장에선 제주맥

    중앙일보

    2023.06.03 05:00

  • 빈대떡·곱창집 옆에 힙한 카페…젊어지는 ‘광장’

    빈대떡·곱창집 옆에 힙한 카페…젊어지는 ‘광장’

     ━  MZ세대 핫플 된 광장시장   로컬미식경험을 주제로 3주간 팝업 행사를 열었던 제주맥주의 ‘제주위트 시장-바’. 최기웅 기자 지난 5월 약 3주간 서울 광장시장에선 제주맥

    중앙선데이

    2023.06.03 00:20

  • [쿠킹] '쉼과 맛'의 즐거움으로 재탄생한 오뚜기 창업주의 자택

    [쿠킹] '쉼과 맛'의 즐거움으로 재탄생한 오뚜기 창업주의 자택

    [요즘 뜨는 이곳] 하루가 멀다고 새로운 브랜드 팝업이 열린다. 팝업 전성시대라고 해도 과언이 아니다. 경험 소비를 즐기는 MZ세대에게 호감을 얻기 위해서다. 식품 회사들도 앞

    중앙일보

    2023.03.23 09:00

  • 음식점 파채서 식중독균 검출

    한국소비자보호원은 최근 서울 시내 식당 50곳에서 파채를 수거해 조사한 결과 10곳에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출됐다고 27일 밝혔다. 파채는 일부 음식점에서 설렁탕.곰탕 등

    중앙일보

    2006.07.28 09:22

  • [브리핑] 음식점 파채서 식중독균 검출

    한국소비자보호원은 최근 서울 시내 식당 50곳에서 파채를 수거해 조사한 결과 10곳에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출됐다고 27일 밝혔다. 파채는 일부 음식점에서 설렁탕.곰탕 등

    중앙일보

    2006.07.28 05:01

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