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효능 다양한 현미
현미는 식이섬유·비타민·칼륨·칼슘·미네랄 같은 각종 영양소가 풍부해 남녀노소의 건강 식재료로 활용된다. 현대인의 밥상이 달라지고 있다. 건강한 식습관을 위해 작은 쌀알도 영양적 가
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건강식 챙기기도 지나치면 병
[뉴스위크] 고통스럽거나 생활에 부정적인 결과 초래하면 강박증 …여유로운 마음으로 균형 잡힌 식생활해야 [중앙포토] 건강식품 강박증을 뜻하는 ‘오소렉시아 너보사(Orthorexia
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미슐랭3스타가 한달 100통 사용하는 한국 조미료는?
배지영 기자의 '한국인이 사랑한 식품 BEST50' ⓶샘표 간장 어린 시절 “슈퍼 가서 진간장 하나 사 와라”라는 엄마의 심부름을 누구나 한번쯤 해 본 기억이 있을 것이다. 지금도
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이집트 병아리콩 특징…식이섬유 사과 21배↑ '슈퍼곡물' 효능 어마어마
`이집트 병아리콩 특징` [사진 중앙포토] '이집트 병아리콩 특징' 콩의 효능이 눈길을 끌고 있다. 콩에 들어 있는 단백질의 양은 농작물 중에서 최고이며, 구성 아미노산의 종류도
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이집트 병아리콩 특징…렌틸콩은? 식이섬유 사과 21배↑ '슈퍼곡물' 효능 어마어마
`이집트 병아리콩 특징` [사진 중앙포토] '이집트 병아리콩 특징' 콩의 효능이 눈길을 끌고 있다. 콩에 들어 있는 단백질의 양은 농작물 중에서 최고이며, 구성 아미노산의 종류도
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이집트 병아리콩 특징…유유 6배↑ '슈퍼곡물' 종류마다 효능 다양해
`이집트 병아리콩 특징` [사진 중앙포토] '이집트 병아리콩 특징' 콩의 효능이 눈길을 끌고 있다. 콩에 들어 있는 단백질의 양은 농작물 중에서 최고이며, 구성 아미노산의 종류도
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이집트 병아리콩 특징…유유 6배↑ '슈퍼곡물'
`이집트 병아리콩 특징` [사진 중앙포토] '이집트 병아리콩 특징' 콩의 효능이 눈길을 끌고 있다. 콩에 들어 있는 단백질의 양은 농작물 중에서 최고이며, 구성 아미노산의 종류도
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[경제 브리핑] CJ 햇반 슈퍼곡물밥 한 달 10억원 매출
CJ제일제당이 지난달 출시한 ‘햇반 슈퍼곡물밥’이 출시 한 달만에 생산량 100만개, 매출 10억원을 돌파했다. 이는 대형마트 기준 햇반 잡곡밥 매출의 80%에 달하는 수준이다.
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[강남통신 이벤트] 『슈퍼곡물 레시피』책 당첨자
축하합니다. 도서『슈퍼곡물 레시피』이벤트 당첨자입니다. 괄호 안은 휴대전화 뒷자리입니다. 박옥란(5941)·권금옥(6619)·백수진(0674)·조은영(1743)·김혜숙(7338)
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콩의 효능, '슈퍼곡물' 재발견…병아리콩 유유 6배↑
`콩의 효능`[사진 중앙포토] '밭에서 나는 쇠고기'라 불리는 콩은의 효능이 눈길을 끌고 있다. 콩에 들어 있는 단백질의 양은 농작물 중에서 최고이며, 구성 아미노산의 종류도
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콩의 효능, 묘약은?…병아리콩 유유 6배↑ '슈퍼곡물' 꿀팁!
`콩의 효능`[사진 중앙포토] '밭에서 나는 쇠고기'라 불리는 콩은의 효능이 눈길을 끌고 있다. 콩에 들어 있는 단백질의 양은 농작물 중에서 최고이며, 구성 아미노산의 종류도
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'치아씨드 손질법' 5대 슈퍼푸드…비율만 맞춰서 불리면 된다고?
`치아씨드 손질법` [사진 중앙포토] 치아씨드는 미국의 폭스뉴스가 소개한 슈퍼푸드 5가지에 포함돼 있다. 남미 아즈텍 문명의 주식이기도 했던 치아는 단백질과 섬유질·오메가3 지
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'치아씨드 손질법' 5대 슈퍼푸드…비율만 잘 맞춰도 효과 ↑
`치아씨드 손질법` [사진 중앙포토] 치아씨드는 미국의 폭스뉴스가 소개한 슈퍼푸드 5가지에 포함돼 있다. 남미 아즈텍 문명의 주식이기도 했던 치아는 단백질과 섬유질·오메가3 지
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한국인 밥상을 바꾸는 수퍼곡물
▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다퀴노아·렌틸콩·치아씨드·아마란스·귀리. 주로 외국에서 나는 곡물이다. 이런 이름을 처음 들었다면 낯설게 느끼겠지만 최근엔 ‘아는 사람은 다
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강남통신이 『슈퍼곡물 레시피』 책을 드립니다
독자 5명에게 요즘 가장 인기인 8가지 수퍼곡물의 97가지 레시피를 담은 도서 『슈퍼곡물 레시피』를 드립니다. 강남통신 페이스북(facebook.com/gangnamshin)이나
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[경제 브리핑] 롯데마트 '남미산 신선식품' 확대
롯데마트는 올 들어 지난 13일까지 칠레산 적포도와 호두, 블루베리 매출이 전년보다 최대 5배까지 늘었다고 밝혔다. 롯데마트 측은 “퀴노아·렌틸콩 등 수퍼곡물에 이어 과일·흰다리
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[경제 브리핑] CJ제일제당‘햇반 슈퍼곡물밥’ 출시
CJ제일제당은 3일 슈퍼곡물인 렌틸콩(lentils)과 퀴노아(quinoa)를 넣은 ‘햇반 슈퍼곡물 렌틸콩밥’과 ‘햇반 슈퍼곡물 퀴노아밥’을 출시했다.
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[요즘 웰빙가에선] 토종 곡물이 좋은 이유
“이젠 밥맛이 없어 많이 먹지도 못해요. 요즘 우리 집 밥엔 쌀을 거의 찾아볼 수 없거든요.”비만치료를 위해 온 여고생이 “밥을 너무 많이 먹어 살이 찐 것 아니냐”고 핀잔하는
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[박경희의 지금 웰빙가에선] 수퍼곡물보다 토종곡물이 좋은 이유
“이젠 밥맛이 없어서 많이 먹지도 못해요. 요즘 우리 집 밥엔 쌀을 거의 찾아볼 수가 없거든요.” 비만치료를 위해 온 여고생이 “밥을 너무 많이 먹어서 살이 찐 것 아니냐”고 핀잔
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'아마란스 효능' 풍부한 식이섬유까지…'슈퍼곡물' 효능 '대박'
`아마란스 효능` [사진 네이버] '아마란스'가 당뇨와 고혈압 환자에게 사랑 받고 있다. 아마란스의 어원은 '영원히 시들지 않는 꽃'이라는 고대 그리스어에서 유래된 것으로 남아메
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아마란스 효능, 슈퍼 곡물 전성시대' 효능 엄청나!
`아마란스 효능` [사진 네이버] '아마란스'가 당뇨와 고혈압 환자에게 사랑 받고 있다. 아마란스의 어원은 '영원히 시들지 않는 꽃'이라는 고대 그리스어에서 유래된 것으로 남아메
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'아마란스 효능' 신이 내린 곡물이야! '슈퍼곡물' 효능 엄청나
`아마란스 효능` [사진 네이버] '아마란스'가 당뇨와 고혈압 환자에게 사랑 받고 있다. 아마란스의 어원은 '영원히 시들지 않는 꽃'이라는 고대 그리스어에서 유래된 것으로 남아메
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“우리 사회에 나폴레옹 도전 정신 일깨우려 26억 썼지요”
시골 출신인 김홍국 회장은 역시 코르시카(Corsica)라는 시골 출신으로 대업을 이룬 나폴레옹을 좋아했다. 나폴레옹이 혁신가로서 하나의 새로운 국가 체제를 만드는 대단한 일을
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“우리 사회에 나폴레옹의 도전정신 일깨우고 싶어”
『좋아하는 일을 하면, 돈은 따라오기 마련(Do What You Love, The Money Will Follow)』이라는 ‘역설적’ 책 제목은 참말일까. 지난달 16일 프랑스