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[소년중앙] 촉촉·바삭·꾸덕한 식감에 달콤함까지, 할매니얼 열풍 주인공 약과의 매력
전통 그대로 먹어볼까 나만의 꿀조합 만들어 먹을까 ‘K-간식’ 약과 흑임자 아이스크림, 쑥 라떼, 누룽지 쿠키 등 최근 몇 년 사이 전통 디저트에 대한 젊은 세대의 관심이 높
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박대출, “피고인도 신상공개” “간접적 보복의사 표시도 처벌”… ‘부산 돌려차기 사건’ 공백 메울 법안
국민의힘 박대출 정책위의장이 16일범죄 피해자 보호와 강력범죄자 신상공개 규정을 정비하는 등의 내용을 담은 법률개정안 3건을 대표발의했다. 이른바 ‘부산 돌려차기 사건’을 통해
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"오염수 방류? 소금 쟁이자"…거래액 817% 급증, 수량 제한도
14일 오전 대전 서구 둔산동 한 대형마트에서 주부가 비어있는 소금 진열대를 바라보며 신중히 소금을 고르고 있다. 후쿠시마 원전 오염수 방류가 임박하면서 소비자들 사이에서 수산물
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"김치도 원하는 레시피대로 주문한다"…먹거리도 ’맞춤형’
종합식품기업 대상이 맞춤형 김치 주문 온라인 플랫폼 '종가집 김치공방'을 출범한다고 12일 밝혔다. [사진 대상] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 온라인 식품 구매
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“뭘 뜯어먹으려 왔냐, 소금 맞아가며 일했죠”
오현석 대표는 중앙일보와 인터뷰에서 “숙박업계 지형을 바꾸고 싶다”고 말했다. [사진 온다] “처음에는 (숙박 업주한테) 불신을 많이 받았죠. 부정 탄다며 소금도 맞았어요. ‘뭘
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"전국 숙박업소 70%가 우리 고객…소금 맞으며 영업한 결과죠"
“처음에는 (숙박 업주한테) 불신을 많이 받았죠. 소금도 맞았어요. ‘또 뭘 뜯어먹으러 왔냐’ 하면서….” 국내 최대 숙박 서비스 스타트업인 ‘온다(ONDA)’의 오현석(41
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장인의 식사빵, 아트가 된 디저트 찾아 ‘빵지순례’
━ MZ세대는 ‘밥심 대신 빵심’ 1946년 문을 연 ‘태극당’의 장충동 본점에는 언제나 남녀노소 손님들로 북적인다. 영화 ‘카모메 식당’은 핀란드에 오픈한 작은 일식당을
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[지방이 경쟁력이다] 강경 젓갈
▶ 강경 젓갈시장이 옛 명성을 되찾았다. 지난해 강경읍 내 젓갈 판매액이 260여억원에 달해 전국 젓갈시장의 17.3%를 차지했다. [강경=김상선 기자] 지난 23일 오후 충남 논
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中關村, 기술 거래액 9,000만위엔 돌파
지난 11일 거행된 쭝관춘(中關村) 세 회사의 '小金靈' 삽입식 이동 데이터 베이스 시스템 투자 서명식을 통해 中關村 기술교역센터의 기술 거래총액이 9,000만위엔을 돌파했다. 이
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부가가치세
▲콩을 사서 두부공장에 위탁생산, 소매상에 넘기고 있다. 이경우 새금은? (성남시중동신지구542·홍명섭)=두부는 비록 가공식품이지만 동법시행령 28조에 정한 단순가공식료품으로간주,