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  • [소설]아라리 난장 66

    닭에 황기를 넣은 황기닭찜은 여름에 땀을 많이 흘려 원기가 떨어지고 식욕이 떨어진 사람들이 자주 찾는 음식이어서 영월을 중심으로 많이 팔렸다. 더구나 장릉 (莊陵) 입구의 보리밥집

    중앙일보

    1998.03.23 00:00

  • 설악산 치커리

    농산물시장의 개방에 대응하려는 농민들의 노력은 순수한 향토 물에만 국한돼 있지 않다. 약 다로 유명한 설악산 치커리는 우리나라에 들어 온지 얼마 안되지만 이 지역 토산물로 자리잡았

    중앙일보

    1993.02.13 00:00

  • 강원 설악산 치커리 차|연호탁

    지금 눈 덮인 설악산에는 바람이 모질게 불고 있다. 그러나 바람은 산에만 불지 않는다. 우리 일상생활에도 불고 사람의 가슴속에도 분다. 왠지 삶에 의연하게 맞서기가 두렵고 어깨가

    중앙일보

    1993.01.31 00:00

  • “가짜 국산산나물 속지 마세요”

    ◎산림청,둔갑한 중국산 많아 「구별법」내놔/직매장도 개설 시장보다 30%까지 싸게 추석을 앞두고 중국산 더덕·표고버섯·고사리 등이 국산으로 둔갑,시중에 나돌고 있는 가운데 「임산물

    중앙일보

    1992.09.06 00:00