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  • [소중 리포트] 상쾌한 박하차로 집중력 높이고 레몬차·생강차로 감기 쫓고

    [소중 리포트] 상쾌한 박하차로 집중력 높이고 레몬차·생강차로 감기 쫓고

    찬 바람이 불고 추운 날씨가 이어지니 따뜻한 음료가 당깁니다. 이왕 마시는 거 따뜻하기만 한 음료보다는 내 몸 상태에 딱 맞는 차는 어떨까요. 차는 각기 다른 맛과 향을 지녀 상

    중앙일보

    2013.12.30 10:52

  • [스파쿠킹] 통사과구이

    [스파쿠킹] 통사과구이

    파리 유학시절에 요리학교를 졸업하고 무작정 차를 빌려 여행 길에 오른 적이 있다. 파리에서 부터 목표를 정하지 않고 남부를 향해 달리다가 마음을 끄는 마을을 발견하면 묵고가는 여행

    중앙일보

    2002.11.01 13:16

  • 사과의 '뜨거운 맛' 볼까

    음식의 맛과 향에 대한 나의 기억은 더 예전으로 거슬러간다. 열 살 때 부모님을 따라간 과수원에서는 한창 사과가 익어가고 있었다. 달콤하게 진동하던 사과향기와 선연하게 도는 붉은

    중앙일보

    2002.11.01 00:00

  • [주강현의 북한문화산책] 12. 된장·음료

    북한의 인기가요 중 하나가 '된장의 노래' 다. 코믹하면서도 귀여운 맛이 흐른다. 두말할 것 없이 민족음식 된장의 효용성과 전통성을 강조하고 사랑하는 노래다. 이 노래를 듣노라면

    중앙일보

    2001.02.20 00:00

  • 과립포장 차보다 맛·효과 듬뿍 | 손쉽게 즐기는「가을건강 차」 만드는 법

    최근 코피보다 녹차와 같은 한국 고유의 차를 찾는 사람들이 늘어나고 있다. 특히 한방차·건강차등으로 알려진 솔잎차·밤차·사과차 종류는 재료도 구하기 쉽고, 만들기도 쉬워 최근 일반

    중앙일보

    1992.09.22 00:00

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