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  • [니하오! 중국] 농업문화 발상지 산시성

    '곱슬머리에 푸른 눈의 서역 아가씨, 조용한 밤 술집에서 풍악을 울리네. 소리는 마치 하늘에서 내려오는 듯한데, 밝은 달 아래 고향 바라보며 한없이 울고 있고나.' 지금으로부터 1

    중앙일보

    2001.11.06 17:51

  • [니하오! 중국] 7. 광둥성 사람들

    중국 현대문학의 거장인 루쉰(魯迅)은 그의 저서 『북방인과 남방인(北人與南人)』에서 "북방인의 장점은 중후함이며 남방인은 영리하고 약삭빠르다는 게 장점이다. 하지만 중후함이 지나치

    중앙일보

    2001.10.09 17:38

  • 두부요리-마파두부/콩비지된장찌개

    ▲재료=두부 1모,돼지고기 간 것 50g,파 2분의1대,마늘3쪽,붉은 물고추 1개,육수1컵,종합양념용으로 두반장(중국식 고추장.일반 고추장도 됨)1큰술,간장 1작은술,설탕 1작은술

    중앙일보

    1995.06.11 00:00

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