검색결과
  • 한국음식 1인분의 영양-잔치음식

    신선로·전골·구절판은 우리들이 흔히 먹는 음식이라기보다는 이름만 들어도 잔치기분이 나는 음식이다. 신선로까지 차렸더라하면 정성 들여 차린 잔칫상 또는 크게 차린 잔칫상을 말하게 된

    중앙일보

    1974.02.28 00:00

  • (56) 암은 예방할 수 있다

    최근 「노르웨이」에서 발표된 한「리포트」는 생활 환경, 그 중에서도 특히 식생활을 개선함으로써 암의 예방이 가능하다는 희망을 안겨 주고 있다. 20여년 전만 해도 「노르웨이」에는

    중앙일보

    1973.12.15 00:00

  • 장수를 위한 건강법|「하우저」식

    「하우저」식이라는 게 있다. 「하우저」라는 학자가 제창, 세계적인 선풍을 일으킨바 있는 건강·장수식이다. 유산균 음료·배아·엽록소 등 3가지로 구성되어 있는「하우저」식이 어떻게 건

    중앙일보

    1973.10.27 00:00

  • (43)송엽주와 감차

    예로부터 『솔잎을 매일 씹고 있으면 결코 중풍에 걸리는 법이 없다』는 말이 전해진다. 『감 잎사귀를 다려서 차(다)로 마시면 주독이 씻어지고 한 여름철의 갈증이 가신다』는 말도 오

    중앙일보

    1973.09.15 00:00

  • (37)당뇨병

    우유1병(4백g)·달걀1개(50ㅎ)·어육류1백20∼1백50g(생선1마리와 쇠고기50∼80g)·두제품1백∼1백50g(간장3분의2큰수저·두부3분의1모),녹유야채1백g 담색야채2백g·근

    중앙일보

    1973.08.04 00:00

  • 정장으로 돌아온 「하이·패션」계

    거리에는 「집시·모드」니 「블루진·스타일」등 종잡을 수 없는 『「패션」의 난무시대』가 한창 꽃피고 있지만, 지금 「파리」를 비롯한 세계의 「톱·디자인」들은 올 가을·겨울 「모드」로

    중앙일보

    1973.08.02 00:00

  • 재정자금 31억 방출

    정부는 4·4분기(10∼12월)중 총31억1천1백만 원의 재정자금을 대하, 농협을 통해 방출할 계획이다. 16일 관계 당국에 의하면 4·4분기 중 농협에 대하, 전대될 이 재정자금

    중앙일보

    1972.10.18 00:00

  • 40세 이후의 식사관리

    사람과 체질에 따라서 조금씩의 차이는 있지만 남녀간에 40세가 넘으면 신체의 모든 기능이 떨어지기 시작한다. 그렇게되면 대개의 경우 건강증진을 위한 약을 찾게 마련이다. 이에 대해

    중앙일보

    1972.09.18 00:00

  • 「펠레」, 눈물어린 은퇴 전

    【리오데자네이로 18일 AP·로이터동화】세기의 축구왕 「펠레」는 18일 유고와의 대전을 끝으로 브라질 국가대표팀에서 눈물의 각별을 고했다. 2대 2의 「타이·스코어」를 이룬 유고와

    중앙일보

    1971.07.19 00:00

  • (2) 음식

    지금은 과실·야채의계절-. 어느때보다 가장 신선한 식품을 마음껏 먹고 즐길수있는 시기다. 바람한점없는 무더위속에 시원한 음식은 더없는 청량감과 왕성한 체력을준다.『근본적으로 더위를

    중앙일보

    1969.07.03 00:00