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  • [장바구니리포트] 여름 바다의 꽃, 멍게

    [장바구니리포트] 여름 바다의 꽃, 멍게

    왼쪽은 일본산, 오른쪽은 국내산 멍게.'바다의 꽃'이라고 불리는 멍게. 붉은색과 주황.노란색이 꽃보다 아름답고 화사하다. 우렁쉥이라고도 하는 멍게 특유의 맛은 불포화 알코올인 신티

    중앙일보

    2007.05.17 18:24

  • [장바구니리포트] 오늘 저녁 밥상은 취나물 잔치

    [장바구니리포트] 오늘 저녁 밥상은 취나물 잔치

    봄나물을 꼽으라면 취나물을 빼놓고 얘기할 수 없다. 국화과에 속하는 식물로 우리나라에만 100여 종이 자생하고 있다. 요즘은 재배를 통해 봄부터 가을까지 먹을 수 있지만, 자연산

    중앙일보

    2007.05.03 19:06

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