김장과배추

김장 맛있게 담그려면|그 요령 몇가지

김장은 섭씨 5도안팎에서 담근후 같은 기온이 15∼20일간 계속된 후 추워지면 이상적이 다. 금년에는 11월말까지 평년보다 약간 기온이 내려갈 우려가 있다고 관상대는 예보하고있지만

김장담그기와 입시문제 특집

O…김장철을 맞아 15일부터 20일까지 「중앙 라디오」에서는 매일 상오 10시30분부터 방송되는 「여인의 소파」시간에 요리 전문가 왕준봉씨의 해설로 김장담그기 특집을 마련하고 5인

입동

계절은 겨울의 문턱에 한발짝 다가서서 8일은 입동-. 오가는 발걸음이 바빠지는 보도 위에 축축이 비에 젖어 뒹구는 낙엽에 가는 계절의 아쉬움을 담는다. 이날의 최저기온은 섭씨6도.

11월 20일 전후해서 다가올 김장철을 앞두고 제때마련 못한 마늘 고추는 서둘러 사도록 한다. 금년처럼 무 배추가 풍년인 때는 늦어질수록 양념 값이 오르기 마련이다. 마늘은 육종과

겨우살이 「카르테」

모든 「물건 값」을 마음놓고 믿고 있기엔 너무 불안하다. 겨울채비를 해야 할 계절이 오면 불안감은 한결 짙어진다. 요즘은 물건값에다 공공요금까지 온통 오른다는 소식이니 주부들의 표

무연탄 6백만톤등|종합월동 대책마련

정부는 올해 월동 (10월∼66연3월) 대책을 세우고 경제각의에 상정할 예정이다. 올해 월동에 필요한 부문별 물자는 무연탄 6백16만7천「톤」, 김장용 무·배추·채소 17만6천「톤