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[건강한 당신] 기억력·면역력 높이는 홍삼, 부모님 치매·암 예방해 준다
홍삼을 섭취하면 기억력을 담당하는 뇌(해마)의 노화를 늦추고, 면역세포 증식을 촉진해 인지기능 및 면역력을 높이는 데 도움이 된다.민족 대명절인 설을 앞두고 홍삼의 인기가 높다.식
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치매환자 기억력 회복, 암환자 면역력 높이는 식품은
홍삼을 섭취하면 기억력을 담당하는 뇌(해마)의 노화를 늦추고, 면역세포 증식을 촉진해 인지기능 및 면역력을 높이는 데 도움이 된다.민족 대명절인 설을 앞두고 홍삼의 인기가 높다.식
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[맛있는 도전] 우리 돼지+굴 … 겨울철 면역력 증진에 딱!
굴은 겨울이 제철이다. 굴에 풍부한 타우린은 심혈관질환에 좋은 영양소다. 사진은 부드러운 한돈 안심과 두부, 굴을 넣어서 개운하고 향긋해 추운 날 먹으면 딱 좋은 ‘안심굴두부탕’.
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[건강한 가족] 오리 건강식 레시피
온 가족 보양식 '오리수삼탕'재료 오리 다리 4개, 수삼 2개, 대추 10알, 마늘 5쪽, 송이버섯 1개, 불린 찹쌀 반컵, 들깨가루 2큰술, 물 1L, 소금·후춧가루 약간, 오리
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호두무침 삼겹살, 시금치 프리타타 … 학교 급식 ‘메뉴 배틀’
22일 의정부시 경민대에서 열린 ‘친환경 학교 급식 레시피 배틀’. 참가자들은 40분 만에 ‘훈제향 나는 가지무침’ 같은 요리를 만들어냈다. [박종근 기자]“고기인 줄 알았는데 알
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체력은 '쑥' 혈압은 '뚝' 텃밭 가꾸는 게 명약
도시농부 100만 명 시대. 남녀노소 모두가 텃밭 가꾸는 재미에 빠졌다. 텃밭은 도심에서 잊혀진 향수를 자극한다. 촉촉한 흙과 따뜻한 햇빛, 시원한 바람은 절로 마음을 편안하게 한
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[NEW tech NEW trend] 요즘 PB, A+ 학점
편의점 CU는 3일 ‘추석맞이 한 달 한정판’ 비빔밥·주먹밥을 자체 브랜드(PB·Private Brand) 상품으로 내놓았다. 추석을 집에서 혼자 보내는 이들이 고향 집밥 같은 느
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[커버스토리] 체력은 ‘쑥’ 혈압은 ‘뚝’ 텃밭 가꾸는 게 명약
텃밭을 가꾸면 신체 움직임이 활발해져 운동 효과를 얻을 수 있다. 건강 증진과 유아의 정서 발달에도 도움이 된다. 하씨는 평소 서울 강동구에 위치한 공동체 텃밭에서 작물을 경작하며
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샐러드·팥빙수·수프에 살짝 뿌렸더니 단백질↑ 칼로리↓
호주 출신 다니엘 셰프가 다논 그릭 플레인 요거트를 활용해 만든 드레싱을 샐러드에 뿌리고 있다. 서보형 객원기자 셰프가 요리하는 프로그램이 대세다. 독특한 개성으로 연예인 못지않은
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나도 '그릭요거트 셰프'
호주 출신 다니엘 셰프가 다논 그릭 플레인 요거트를 활용해 만든 드레싱을 샐러드에 뿌리고 있다. 셰프가 요리하는 프로그램이 대세다. 독특한 개성으로 연예인 못지않은 인기를 얻는 셰
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[현장 속으로] 직접 구운 화덕피자, 불맛 가득 중화요리, 대게 특식, 팥빙수 간식 … 아! 황홀한 ‘짬밥’
지난달 27일 엔씨소프트 판교R&D센터 구내식당에서 직원들이 점심식사를 하고 있다. 푸드코트처럼 구성된 5개 코너 중에서 이날 가장 인기 있었던 메뉴는 ‘냉모밀 정식’이었다. [권
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[커버 스토리] 브런치 대중화 10년, 뉴욕 스타일에서 강남 스타일로
10년째 인기인 수지스의 오믈렛(왼쪽)과 지난해 문을 연 멜팅샵의 카프레제 파스타(이탈리아식 카프레제 샐러드에 면을 더한 요리). [사진=김경록 기자, 그릇 협조=이딸라] 미국 가
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중소기업과 함께 성장, 히트상품 해외 진출도 돕습니다
NS홈쇼핑은 지난해 국내산 우럭·민어 상품과 같이 가격대가 높은 상품에 대해 어획량 분석에 따라 상품 가능성을 점쳐 방송 상품으로 구성해 여러 차례의 매진을 기록했다. [사진 NS
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한국인 밥상을 바꾸는 수퍼곡물
▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다퀴노아·렌틸콩·치아씨드·아마란스·귀리. 주로 외국에서 나는 곡물이다. 이런 이름을 처음 들었다면 낯설게 느끼겠지만 최근엔 ‘아는 사람은 다
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트, 혈당·간·콜레스테롤 저하…'정말?'
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 지난 15일 방송된 JTBC '이영
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…그리스보다 미국에서 더 인기 있는 이유는?
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 그 시작은 2005년 미국 뉴욕에서
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…그리스보다 미국에서 더 인기 있는 이유는?
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 그 시작은 2005년 미국 뉴욕에서
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…집에서도 만들어 먹을 수 있나?
`이영돈 PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 지난 15일 방송된 JTBC '이
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…2주만에 " 혈당·간·콜레스테롤이…" 무슨일?
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 지난 15일 방송된 JTBC '이영
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그릭요거트, 2주만에" 혈당·간·콜레스테롤 수치가…'무슨 요거트길래'
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 지난 15일 방송된 JTBC '이영
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…2주 만에 혈당·간·콜레스테롤↓ '무슨 일이?'
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 지난 15일 방송된 JTBC '이영
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…2주 먹어보니" 혈당·간·콜레스테롤이…
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트. 지난 15일 방송된 JTBC '이영
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…콜레스테롤·간 수치 변화는? '놀라워'
`이영돈PD가 간다 그릭요거트` [사진 JTBC `이영돈PD가 간다` 캡처] 이영돈PD가 간다, '그릭요거트' 직접 인체 실험…콜레스테롤·간 수치 변화는? JTBC '이영돈PD가
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'이영돈PD가 간다' 그릭요거트…그리스가 아닌 미국에서 성공한 이유는?
`이영돈PD가 간다` 그릭요거트 JTBC '이영돈PD가 간다'가 그릭 요거트의 실체를 추적했다. 지난 15일 방송된 JTBC '이영돈 PD가 간다'에서는 그릭 요거트의 실체를 찾아