‘재료 사용’
검색결과
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삼계탕 닮은 국물에 마법소스…日 미쉐린 셰프의 특별한 라멘 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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갈색으로 변해버린 바나나…케이크처럼 촉촉한 빵으로 변신 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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마라톤에 꽂힌 프랑스 교수 “올림픽 넣자” 쿠베르탱 설득
━ 올림픽, 전설의 순간들 ① 마라톤의 탄생 1896년 첫 근대올림픽의 주경기장이자 2004년 아테네 올림픽의 마라톤 골인 지점인 판아테나이코 스타디온. [사진 위키피디
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[비즈 칼럼] 국내 해양바이오산업 현황과 향후 과제
이창수 국립해양생물자원관 전임연구원 해양은 높은 생물다양성을 지니며, 해양생물은 육상생물과는 다른 고유한 특성으로 전 세계적으로 그 가능성을 높게 평가받고 있다. 해양바이오산업은
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상명대학교 대학원 화학에너지공학과 이동훈 석사과정생, 소듐 카르복시메틸 셀룰로스(Sodium Carboxymethyl Cellulose)소재를 활용한 친환경 배터리 세퍼레이터(Battery Separator) 개발 성공
상명대 대학원 화학에너지공학과 이동훈 석사과정생 상명대 화학에너지공학과 석사과정 이동훈 학생이 참여한 연구팀은 Sodium Carboxymethyl Cellulose(SCMC)와
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[국민의 기업] 노란색 등 다양한 과육 색과 크기 ‘씨 없는 수박’ 재배 신기술 개발 앞장
국가지정 대표 연구기관 전북도농업기술원 수박시험장 불임꽃가루 국산화해 비용 32% ↓ 스마트팜 기술 개발, 생산성 60%↑ 홍콩과 일본 등으로 수출도 진행 전북특별자치도