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내안의복숭아농원
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美나파벨리 포도나무에 한국 반도체칩?…식물 “속 읽기” 범위 넓힌다
“물이 풍족하면 좋을 것이라는 생각과 달리 식물은 결핍이 있어야 더 맛있는 과실을 만들어 냅니다. 스트레스를 만드는 것이 수천 년 농사의 핵심이죠. 이 작은 반도체 칩으로 그걸
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![[소년중앙] 말랑한 '물복' 아삭한 '딱복'…'6말 10초' 복숭아 철 100% 즐기기](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202208/15/a6aa0e78-157c-45dd-8498-c957a606de8a.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[소년중앙] 말랑한 '물복' 아삭한 '딱복'…'6말 10초' 복숭아 철 100% 즐기기
상큼한 향과 새콤달콤한 맛의 복숭아는 수박·포도와 더불어 여름철을 대표하는 과일 중 하나죠. 그런데 어떤 복숭아는 물렁물렁하고, 또 어떤 복숭아는 단단합니다. 과육이 하얀색인 품
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![[이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201710/24/86e61407-922e-40a5-8b40-65a2d119ae6c.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기
9월은 송이의 계절이다. 백로부터 한로까지 많이 나오고 상강까지 나오기도 한다. 백로인 7일 낮 경동시장에 나가보니 국산 송이가 나오고 있었다. 사진은 지난 2일 찾아간 경북 봉
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![[이택희의 맛따라기] 시골장터 별별 음식 대잔치…치즈구이·가래떡초코크런키·화덕빵](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201706/09/62d8f7bc-7a9d-42f3-b692-1be4ef157e7f.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[이택희의 맛따라기] 시골장터 별별 음식 대잔치…치즈구이·가래떡초코크런키·화덕빵
가평 현리에서 지난 4일 열린 '더불어 장터'에 '요리사의농원’ 정매연씨가 신제품으로 내놓은 치즈 스테이크와 수박. 남편이 목장에서 생산한 우유로 치즈와 요거트를 만들어 파는데,
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“봄날이 왔다” … 옥천 묘목특구 북적
9일 충북 옥천군 이원면 묘목산업특구에 있는 한 농원에서 방문객이 묘목을 고르고 있다. [프리랜서 김성태] 지난 8일 오후 충북 옥천군 이원면 묘목산업특구내 한 충북농원. 비닐하
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![[이택희의 맛따라기] 동해·설악의 맛 한 그릇에 … 속초 아바이마을 ‘옥이네밥상’ 생선찜](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201703/03/4f4cd2e8-b0e6-40db-afd0-9bfd8621ebbf.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[이택희의 맛따라기] 동해·설악의 맛 한 그릇에 … 속초 아바이마을 ‘옥이네밥상’ 생선찜
속초 청호동 아바이마을에 자리잡은 음식점 ‘옥이네밥상’의 대표음식은 생선찜(4만/4만5000원)이다. 항아리 뚜껑에 담아서 내온다. 여름철 생선찜에는 생 고추도 많이 들어간다(2
![[소년중앙] 말랑한 '물복' 아삭한 '딱복'…'6말 10초' 복숭아 철 100% 즐기기](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202208/15/a6aa0e78-157c-45dd-8498-c957a606de8a.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201710/24/86e61407-922e-40a5-8b40-65a2d119ae6c.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[이택희의 맛따라기] 시골장터 별별 음식 대잔치…치즈구이·가래떡초코크런키·화덕빵](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201706/09/62d8f7bc-7a9d-42f3-b692-1be4ef157e7f.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[이택희의 맛따라기] 동해·설악의 맛 한 그릇에 … 속초 아바이마을 ‘옥이네밥상’ 생선찜](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201703/03/4f4cd2e8-b0e6-40db-afd0-9bfd8621ebbf.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
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