가지레시피
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한번 맛보면 손뼉 치게 만드는 카레 맛의 비결은 [쿠킹]
애지중지 키운 아이의 독립은 엄마에게도 큰 숙제입니다. ‘오늘 하루는 뭘 먹었을까’ ‘또 컵라면이나 배달 피자로 한 끼를 대충 때우지는 않았을까’ 품에서 떠나보내도 늘 자식의 끼
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갈색으로 변해버린 바나나…케이크처럼 촉촉한 빵으로 변신 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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제2회 프렌치 크림 파티시에 정세림 셰프 우승
상장을 든 (좌) 준우승 조주연 셰프, (우) 우승 정세림 셰프와 심사위원들 지난 5월 23일 유럽 연합(EU)과 프랑스 국립낙농협의회(CNIEL)가 ‘2024 제2회 프렌치 크
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백종원? 이부진이 '원조'다…신라가 키운 제주식당 22곳 유료 전용
「 맛있는 제주 만들기 」 제주도에는 정말 믿을 만한 식당이 없을까. 연일 쏟아지는 언론 보도를 보면 진짜로 먹을 곳이 없어 보인다. 비곗덩어리 흑돼지에 20만원짜리 갈치
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감칠맛은 기본, 아삭한 식감까지...반찬 필요없는 마늘종 솥밥 [쿠킹]
반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기
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앞치마 두른 윤 대통령, 기자들과 김치찌개 만찬…"조언·비판 많이 듣겠다"
윤석열 대통령이 24일 오후 서울 용산 대통령실 청사 앞 잔디마당에서 열린 출입기자단 초청 만찬 간담회에서 직접 끓인 김치찌개를 배식하고 있다. 윤 대통령은 이날 김치찌개 외에