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북어·약과·산적 빼고 불고기와 바나나 올린 차례상
━ [더,오래] 민국홍의 삼식이 레시피(16) 지난주 설을 치르면서 머리에 확실하게 새겨진 것이 있다. 명절에는 떡국을 맛있게 끓여야 차례를 잘 지낸 것 같고 가족들의 표
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미국에만 있는 한국식품들, 美시장 공략 '눈길'
한국 식품기업들이 맞춤형 상품 개발로 미국시장 공략에 공격적으로 나서고 있다.미주 시장에서 팔리고 있는 한식 제품들은 대부분 한국에서 수입된 제품. 하지만 요즘은 그 추세가 조금
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‘스크램블 에그’ 달콤짭조름 간 맞아…식감은 흐물흐물 아쉬워
냉장고를 여니 달걀이 눈에 띈다. ‘어떻게 해 먹을까.’ 저명한 요리사에게 도움을 청하기로 한다. ‘달걀과 감자, 버터, 마늘이 있다’고 알리자 ‘에그 샌드위치’ 등 대여섯 가지를