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바냐 카우다란, 이탈리아 전통 요리 "퐁듀와 비슷하지만…"
바냐 카우다란 이탈리아 피에몬테 지방의 전통 요리다. 스위스 퐁듀와 먹는 방식이 유사하다. 바냐 카우다란 올리브오일, 앤초비, 마늘 등을 넣은 소스를 냄비에서 뭉근히 끓여가며 카
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바냐 카우다란…제철 채소와 빵을 소스에 찍어먹는 이탈리아 전통 요리
바냐 카우다란 이탈리아 피에몬테 지방의 전통 요리다. 스위스 퐁듀와 먹는 방식이 유사하다. 바냐 카우다란 올리브오일, 앤초비, 마늘 등을 넣은 소스를 냄비에서 뭉근히 끓여가며 카
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바냐 카우다란, 이탈리아 전통 요리 "퐁듀와 비슷하네"
바냐 카우다란 이탈리아 피에몬테 지방의 전통 요리다. 스위스 퐁듀와 먹는 방식이 유사하다. 바냐 카우다란 올리브오일, 앤초비, 마늘 등을 넣은 소스를 냄비에서 뭉근히 끓여가며
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바냐 카우다란, 이탈리아 전통 요리…만드는 법 보니 '깜짝'
바냐 카우다란 이탈리아 피에몬테 지방의 전통 요리다. 스위스 퐁듀와 먹는 방식이 유사하다. 바냐 카우다란 올리브오일, 앤초비, 마늘 등을 넣은 소스를 냄비에서 뭉근히 끓여가며
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바냐 카우다란, 이탈리아 전통 요리…"퐁듀와 비슷하네"
바냐 카우다란 이탈리아 피에몬테 지방의 전통 요리다. 스위스 퐁듀와 먹는 방식이 유사하다. 바냐 카우다란 올리브오일, 앤초비, 마늘 등을 넣은 소스를 냄비에서 뭉근히 끓여가며 카
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바냐 카우다란 '뜨거운 그릇'…따뜻한 소스에 채소와 빵 찍어 먹어
바냐 카우다란 이탈리아 피에몬테 지방의 전통 요리다. 스위스 퐁듀와 먹는 방식이 유사하다. 바냐 카우다란 올리브오일, 앤초비, 마늘 등을 넣은 소스를 냄비에서 뭉근히 끓여가며 카
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바냐 카우다란 '뜨거운 그릇'…따뜻한 소스에 채소와 빵 찍어 먹어
바냐 카우다란 이탈리아 피에몬테 지방의 전통 요리다. 스위스 퐁듀와 먹는 방식이 유사하다. 바냐 카우다란 올리브오일, 앤초비, 마늘 등을 넣은 소스를 냄비에서 뭉근히 끓여가며
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바냐 카우다란, 빵 찍어 먹으면 ‘오늘날 퐁듀’…‘교황이 사랑한 음식’
‘바냐 카우다란’ [사진 중앙포토] 바냐 카우다란 무엇일까. 이탈리아어로 ‘뜨거운 그릇’ 또는 ‘뜨거운 소스’를 의미하는 바냐 카우다는 소스를 뭉근하게 끓여가며 다양한 채소와
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지중해 태양·바람·와인 … 마티스의 혼 깨우다
콜리우르의 포구 풍경 앙리 마티스의 ‘모자를 쓴 여인’(1905),캔버스에 유채, 79.4 cm × 59.7 cm 미국 샌프란시스코 현대미술관 소장 지난달 프랑스 남부의 루씨옹
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빙어 낚는 아이, 고구마 굽는 아빠 … 사랑도 익어가네요
겨울 농어촌체험마을 여행은 그리 녹록지 않은 일이다. 추위와 맞서야 하는데다 야외활동이 적은 비수기인지라 여름보다 운영되는 체험마을이 적다. 하나 겨울에도 잠들지 않는 마을이 있다
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쫀득쫀득 감 익는 마을, 주렁주렁 행복도 달렸구나
이달 중순부터 주요 곶감 생산지에서 축제가 열린다. 사진은 올해 1월 지리산 자락에서 열린 산청 곶감 축제. 감 먹는 계절이다. 10월부터 단감, 홍시를 먹었으니 이제 꾸들꾸들 말
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'10월 14일' 와인데이란? …왜 하필 10월이지? 이유 알고보니
‘와인데이란’ ‘10월 14일’. [사진 중앙포토] 와인데이란 연인들이 사랑을 확인하는 날이다. 10월 14일은 연인들이 와인을 함께 마시며 행복한 시간을 보내는 날이다. 와인데이
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‘와인데이’, 10월 14일로 정해진 유래 살펴보니…
‘와인데이’ ‘10월 14일’ [사진 중앙포토] 와인데이에 대한 네티즌들의 관심이 뜨겁다. 와인데이란 연인들이 사랑을 확인하는 날이다. 10월 14일은 연인들이 와인을 함께 마시며
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와인데이란? 10월 14일…왜 하필 10월이지? 이유 알고보니
‘와인데이란’ ‘10월 14일’. [사진 중앙포토] 와인데이란 연인들이 사랑을 확인하는 날이다. 10월 14일은 연인들이 와인을 함께 마시며 행복한 시간을 보내는 날이다. 와인데이
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유쾌·상쾌·통쾌 … 온 가족 힐링하러 Go!
베이스볼파크를 끼고 있는 경기도 연천 고대산 캠핑리조트의 카라반 캠핑카 존. 대한민국이 캠핑에 빠졌다. 2010년 60만여 명이던 캠핑 인구가 지난해 130만 명을 돌파했다. 캠핑
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춤축제 즐기려 천안 갈까, 짚풀문화제 보러 아산 갈까
천안흥타령춤축제의 프로그램 중 하나인 국제민속춤대회에 참가한 한 외국 팀이 자기 나라의 전통춤을 추고 있다. 맑은 하늘과 선선한 가을바람을 타고 축제의 계절이 돌아왔다. 가을을 맞
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구리에서 들어요, 3600만 송이 코스모스 합창
경기도 구리시 한강시민공원 내 코스모스 단지. [사진 구리시·송파구·경기관광공사] 자라섬 국제재즈페스티벌에서 첫선을 보이는 ‘재즈 막걸리’(왼쪽)와 ‘뱅 쇼’ 와인.재즈 선율에 묻
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울진 송이 풍년 작년의 반값, 서해안 대하도 많이 잡혀 30% 싸
얼핏 보면 먹거리 축제는 다 그게 그거 같다. 그러나 조금만 공부를 하면 축제도 알차게 즐기고 지역의 제철 특산물도 싼 값에 살 수 있다. 올 가을 가장 주목해야 할 먹거리는 ‘
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안 팔려서 … '대전 와인' 3년 만에 생산 중단
대전시가 지역 브랜드 와인(채러티·사진) 생산을 중단했다. 대전시는 18일 “지역 브랜드 와인이 팔리지 않아 3년 만에 생산을 중단하기로 결정했다”고 밝혔다. 이 와인은 염홍철
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울진 송이 풍년 작년의 반값, 서해안 대하도 많이 잡혀 30% 싸
얼핏 보면 먹거리 축제는 다 그게 그거 같다. 그러나 조금만 공부를 하면 축제도 알차게 즐기고 지역의 제철 특산물도 싼 값에 살 수 있다. 올 가을 가장 주목해야 할 먹거리는 ‘송
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[우리 동네 생활정보] 천안시민을 위한 교양강좌 멘토학습코칭·학부모코칭 外
◆ 모집 천안시민을 위한 교양강좌 멘토학습코칭·학부모코칭 일시 8월 28일(목)~29일(금) 오전 10시~낮 12시 장소 천안 YWCA 1층 참새방앗간 내용 28일 멘토학습코칭·학
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집에서 취미 삼아 만들던 인형, 남에게 자랑하고 싶었죠
‘서랍 속 추억 꺼내기’ 김수림 대표가 자신이 만든 인형을 안고 활짝 웃고 있다. 청년 실업자 100만 명. 청년실업은 이미 심각한 사회문제로 대두됐다. 이 같은 상황에서도 열정과
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[우리 동네 생활정보] 2014 한여름 밤의 신정호 별빛축제 外
문화&공연 2014 한여름 밤의 신정호 별빛축제 일시 8월 14일(목)~16일(토) 매일 오후 8시 장소 신정호 야외음악당 출연 14일(목) 자전거 탄 풍경, 정태춘·박은옥 부부,
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올여름 가볼 만한 워터파크
찌는 듯한 무더위가 기승을 부리는 계절이다. 사람들은 복잡한 도심에서 벗어나 유명한 산과 바다·계곡으로 휴가를 떠날 계획을 세운다. 하지만 매년 휴가철이면 명소마다 인산인해를 이