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  • 칼로리 낮고, 칼슘·단백질 인체 이용률 최고 식품은?

    칼로리 낮고, 칼슘·단백질 인체 이용률 최고 식품은?

    하루 두 컵, 우유의 건강학 동서양을 막론하고 예로부터 예찬한 식품이 있다. 바로 우유다. 기원전 400년께 히포크라테스는 우유를 ‘가장 완벽한 식품’이라고 기술했다. 중국 고대

    중앙일보

    2015.06.01 00:03

  • 코카인 중단 백신 개발

    코카인 약효에 대한 면역성을 갖게 해 코카인 이용 습관을 버리도록 하는데 도움이 될 백신이 개발됐다. TA-CD로 알려진 이 백신은 혈류 속에 코카인 효능을 중화시키는 항체를 생성

    중앙일보

    1999.06.18 10:58

  • [전염병 질환 바로알기]사람마다 치료기간 제각각

    - 항생제에 내성균은 모두 치명적인가. "아니다.일례로 바실러스균은 어떤 항생제로도 박멸할 수 없으나 독성이 없어 인체에 아무런 해를 미치지 못한다." - 세균에 감염됐을 때 항생

    중앙일보

    1998.05.06 00:00

  • 고고학도 "첨단기술시대"

    고고학 하면 어딘가 모르게 고리타분하고 예스런 냄새가 나는 학문으로 인식되는 것이 보통이지만, 요즘엔 이 분야에도 첨단과학기술인 분자생물학이 도입돼 고고학의 수수께끼를 규명하는데

    중앙일보

    1992.06.09 00:00

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