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정화예대 외식산업학부, 미카엘 셰프와 불가리아 레스토랑 메뉴 실습
정화예술대학교(총장 허용무) 외식산업학부는 19일 오전 9시, 정화예대 외식산업관에서 불가리아 출신 셰프인 미카엘 특임교수의 특강을 개최하였다. 이번 특강에는 고명경영고등학교 외
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정화예대, 유현수 셰프 한식 특강 개최
정화예술대학교(총장 허용무) 외식산업학부는 30일 오전 10시, 정화예대 외식산업관에서 “냉장고를 부탁해” 등의 방송을 통해 활발히 활동 중인 유현수 셰프의 한식 특강을 개최하
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정화예술대, 미카엘 셰프의 불가리아 요리 특강 개최
정화예술대학교(총장 허용무) 외식산업학부는 16일 오전 10시, 정화예대 외식산업관에서 ‘수미네 반찬’, ‘냉장고를 부탁해’ 등의 방송을 통해 잘 알려진 미카엘 특임교수의 특강
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외식산업학부, “냉장고를 부탁해” 출연 유현수 셰프의 한식 특강 개최
▲ 유현수 셰프 특강 정화예술대학교(총장 허용무) 외식산업학부는 26일 오전 10시, 정화예대 외식산업관에서 미슐랭 스타셰프인 유현수 특임교수의 한식 특강을 개최하였다. 특
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‘냉부’ ‘수미네 반찬’ 미카엘 셰프, 정화예술대 특임교수로
정화예술대학교(총장 허용무)는 11월 9일 오전 11시, 정화예대 남산캠퍼스에서 불가리아 출신 미카엘 아쉬미노프(Michael Ashminov) 셰프를 정화예대 외식산업학부 특
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정화예술대, 미슐랭셰프 유현수 특임교수 임용
정화예술대학교(총장 허용무)는 11월 1일 오후 2시, 정화예대 남산캠퍼스 별관에서 유현수 셰프를 정화예대 외식산업학부 특임교수로 임용하고 임용장 수여식을 가졌다. 유현수 셰