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깜깜한 이태원서 홀로 불켰다…뚜레쥬르가 문 연 '속깊은 사연'
이태원 참사와 관련해 정부가 오는 5일까지 국가 애도 기간을 선포하면서 사고 현장 인근 가게들도 추모 분위기에 동참하며 일시 영업 중단에 나섰다. 이런 가운데 사고현장 근처에서
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![[레드스푼 5] 바삭 쫀득 달콤한 프랑스 귀족의 과자, 마카롱](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201512/15/htm_2015121542720102033.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[레드스푼 5] 바삭 쫀득 달콤한 프랑스 귀족의 과자, 마카롱
현대미술처럼 창의적이고 과감한 스타일의 마카롱을 만드는 ‘피에르 에르메’(사진 왼쪽), 기본기에 충실한 프랑스식 마카롱의 원조 ‘라뒤레’(오른쪽).江南通新이 ‘레드스푼 5’를 선정
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잡곡빵·발효빵·허브빵 … 지금은 밥빵 시대
[사진 박종근 기자, 소품=‘패션 5’] 올 상반기 빵 시장은 유례없이 살벌했다. 대통령이 ‘대기업들이 왜 순대나 빵같이 서민들 장사까지 노리느냐’고 지적한 것을 시작으로 ‘재벌
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[창업 소식] 뚜레쥬르 外
● CJ푸드빌의 베이커리 프랜차이즈 뚜레쥬르(www.tlj.co.kr)가 15일 오후 1~6시 서울 방배동 본사에서 ‘일일창업캠프’를 연다. 브랜드를 소개하고 업계 동향을 설명해
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